DE TIJDELIJKE BEWAARPLAATSEN VAN HET VOEDSEL. 65 



Fig. 22. 



het zaad heet het kiemvvit. Het bestaat niet uit twee helften, 

 doch uit één stuk, en komt dus niet met de beide zaadlob- 

 ben van den amandel overeen. Van- 

 daar die andere naam. Toch is in 

 dit kiemwit de groote massa van het 

 voedsel afgezet. De kiem zelf neemt 

 slechts een kleine plaats in en ligt 

 in de aangehaalde figuur onderaan. 

 Men herkent er duidelijk drie deelen 

 aan. Het alleronderste min of meer 

 versmalde uiteinde is de aanleg van 

 den wortel: het worteltje. Het bo- 

 venste, eveneens smal uitloopende 

 orgaan draagt den naam van schildje 

 en is de plaats waar de kiem met 

 het kiemwit is vastgegroeid, en van 

 waar uit het kiemwit tijdens de ont- 

 kieming langzamerhand zal leeggezo- 

 gen worden. Eigenlijk is niet alleen 



het bovenste lipje het schildje, doch sche doorsnede van de vrucht 

 ^•' 1 1 j •• 1 ^^ ^^t daarm bevatte zaad; 



ook nog een groot deel der rugzijde het ge. tippelde is het kiemwit; 

 van de kiem, waar deze het kiem- onder aan ziet men de kiem. 

 wit aanraakt en er mede vergroeid 



is. Verder ziet men in de bovenste helft van het breedere deel 

 een aantal gebogen lijnen , die als 't ware driehoeken zonder 

 grondlijn vormen. Deze moeten ons iets langer bezig houden. 

 Zij zijn de doorsneden van één enkelen , bladachtigen zaadlob, 

 en van eenige , daarbinnen gelegen blaadjes. Elk dezer organen 

 heeft op zich zelf den vorm van een peperhuisje; en even als 

 een stel peperhuisjes zijn zij in elkander geschoven. Dat onder 

 die omstandigheden de overlangsche doorsnede er werkelijk 

 zoo uit moet zien als in de figuur, zal men licht begrijpen, 

 als men zich een overlangsche doorsnede door zulk een stel 

 peperhuisjes voorstelt , zóó gevoerd , dat het geheele stel er door 

 in twee gelijke deelen gesplitst wordt. Waarom heet het buitenste 

 dezer blaadjes zaadlob ? Natuurlijk om een zekere overeenkomst 

 met de beide zoogenoemde deelen van het amandelzaad. Deze 



5 



I. 2. 



Roggekorrel. 

 I geheele vrucht, 2 overlang- 



