259 



17. I. 17. 



260 



fciird; JloforV'tion i.'frmint)cvt •,« fein, im Wciifiitfiril an Duan: 

 tität üfrmd;rt , imb in J?-ülfle biffcr lliUltäti.jfeit bcr *iU'-- 

 ferptioii fiiitcf firi) fein 31"^« ''» '§'i>'»f/ f biuol in geringer 

 SDi'fnge im (S:()\)liiö, ÜMiitc unb iu bcr Walle. 



Jiritter i>erfu(i;. — (?iu niibcrer -öunb cr()if(t 

 jum 5rii()flücfe ©uvpc mit 2.")0 Örm. Olol;riuc{or gemifctjt; 

 nnd) brci Stunben tiUtKtrriftrt fanb fiel; S^da nur in fet^r 

 geringer älJcngc im •§ni'iie. 



3iacl)bom '(jr. 5Bourl;arbat burd) bicfc unb onbere 

 p-rperimentf bie 7<o\(\m bor Sngeftiun grofier Ounntitäteu 

 3ucffr^ ocnftiitirt Ijatte, ftriltc er i'erfud^e Ü6er bie 3)arrei= 

 d;ung (.'on fleincn Quantitäten 3"^'^'^ <"'• 3m Jjarne fanb 

 fid; in biefom Äalle nie 3^[dcv, im Sluto bagegen Öli)fcj"e. 

 ^r. -i*. tuieberiicttc aud; bie bereits sjou Jprn. *^crnarb 

 angeftellten O^erfudie, auS meldjen refuitirte, baf) aio(;r5urfer, 

 in bie in-non iiijicirt, ftetä BÜllig un>jeränbert burd) ben •§arn 

 außgefd)ieben irirb, foii'ie aud), baf) jene Subftan; einige 

 (Stunben hinburd) im Suigenfafte bigerirt unb bann, in bie 

 ajeuen injieirt, Vuillftänbig \ien"d;)iunbet unb im J^iarne nid;t 

 ivicber aufiufinbeu ift. 5)aö leöte ift jcbod; nur bei bor 3n= 

 jeeticm geringer Ouantitäteu 3ucferä ftatt(;aft; bie angege= 

 bcne QSirfung beä SOhigenfafte.^ irirb eben fo gut burd; eine 

 terbiinnte \3iiure (;eriMirgebrad;t. *löir fe(;eu alfc, bap Jtü(;r= 

 jurfer, in baä altaiifdic 4Mut eingebrad;t, bafelbft nid;t auf 

 bie ÜSeife ceränbcrt ju iterbeu öermag, iinc e^ bie ßwede 

 ber C?rnäl;rung beanfprudKU , unb mic ein frember Äör))er 

 aut\gefd;iebcn mirb; baf; berfelbe aber, burd; bie Gimrirfung 

 einer fel;r serbünnten iSiiure Bor[;cr in 3»rf''r= ®'9fof« •""= 

 geamnbelt, bie erfovberlid;en Jransformatiünen burd;mad)t, 

 unb bann jum Diut^en beä DrganiiJmud uenueubct irirb. 

 2)a^ ber JHobrjucfer iior(;er nod; eine a-eitere iH'riinberung 

 erleibe, iva(;rrnb er in bem im ^icrmal^uftanbe ftetä flarf 

 alfa!ifd;en -5?lute circulirt, fd;eint auö folgenben iH'rfud;eu 

 33 u d; a r b a t ö (Kri'or3ugef;en. 



e-rfter SBerfud;. — 100 ®rm. @(i;fofe in 500®rnt. 

 SBaffer trurben mit einer g(eid;en i2luantitat einer l'bfung 

 ücu iluUronbiearbenat in 1500 ®rm. *iBaffer Bormifd;t. 

 2)ie a)iifd;ung unirbe barauf termittelij beä "^iot'fd;en *4jo= 

 lariffopä unterfud;t unb lenfte ben potariilrten Stra(;t 14" 

 nad) reditS nh; nad; 12ftiinbiger Sigef'tien bei 32" Ol. be= 

 trug bie ^'(bh.'eid;ung nur 12", nad; fed;ä Sagen 8" unb 

 nac^ brei a^Jcnaten 0. 



3uieitcr '^erfud;. — (Jine S^ertriufolution, con 

 gleid;er Starte trie bie obige ®[t)!ofelöfung, ii'urbe mit einer 

 g(eid;en 3}fenge ber eben angegebenen alfalifd;en iylüfftgfeit 

 gemifc^t. Sie QUnveidning am >45olariffop betrug 32", nad; 

 24 igtunben 24", nad; brei 3JJonateu nod; 22", unb baS 

 S'ertrin fcnnte unteriinbert auöber5tufUifuiiggefd;iebenuu'rben. 



2)ritter ißerfud;. — (Sine gteid; ftarte *,'hifli3fung 

 ton 3io(irjuder beii'irft, benfeiben ^Bebingungen luie oben un- 

 terii'orfen, anfänglid? eine '2Uni'eid;ung con 16", ireld;e nac^ 

 brei üfonateu nur auf l'i" gefallen war. 



i* e r b a u u n g ö o n ö t ii r t e. 



CBir entnehmen bie fotgenben SRefultate ben !l3erfuc^en 

 ton a3oud;orbat unb Sanbral. äRo^e iStärfc, fi= 



nigc S'age r;inburd; in faltem SOJaffer bigerirt, finbet fi(^, 

 a)?enfd;en ober >&unben innerlid; gereid;!, unceränbm in bm 

 (^rcrementen irieber; burd; eine aj^agenfifitl in ben 'Siagm 

 eingebrad;t, finbet fie fid; nad; 24 Stunben unrerfel;" in 

 biefem ii-ieber. äöeber bie Xigeflion im »Äagenfaft aupm 

 I;alb beö .ttörvere) nod; in flarf terbünntfr Saljfäurc übt 

 eine ©inii'irfung auf biefefbe aud. 



@efod;te Slärfe icirb nid;t nur ton bm eigent; 

 lidjcn >&erbisoren, f'onbern aud; »on ben 5Ififd;frefTern Uidjt 

 serbauct, nur finbeu ftd; in ben (trcrementen bn leßten 

 einige Stärfetörner , ti-aS bei ben erflen nie ber 5aU ill- 

 ■§unbc uuD anbere Jl;iere, auSfd;lieplid; mit 33rot ober Srct; 

 fuppe gefüttert, unb furj nad; einer eoUen üJfafjIjeit gelobtet, 

 bieten bie ganje ilänge beä i'erbauungäcanaleä fjinburc^ beut; 

 lid;c '^njeid;en ton freier ober mit fleinen spuren ton Xfr= 

 trin unb Öl9fofe combinirter aJJild;fäure bar; bie beiben 

 letjten Subftanjen finbcn ftd; aud; im SBIuie unb in ber 

 Öallo, aber nie im -giarne. 2fuö allen ben ton 03. unb 2. 

 angeftellten i)erfud;en lapt ftd; nun folgented fd!lie§cn : 



1) om iDfagen, in iteldtcm ii'äbrenb bes Üerbauungä» 

 proceffi'ö fteto eine faure JJeaction tor(;errfd;t, erleiben flärfe: 

 ine(;ll;altige Subitanjen a'enig ober gar feine iJerinberung. 



2) Sie Siäiutegration ber Stärtefi^rndjen unb i^re 

 Umitanblung in 3itrfer unb Sertrin beginnt im duodenum 

 gleid;5eitig mit ber (vntttidelung einer altalifd;en iReaction. 



3) 2)ie Umbilbung eineö il;cileä bes auf biefe ®eiff 

 entflanbenen 3'iderö unb Sertrins unb bie Qlutfaugung beä 

 Überref'teiS biefer in'rbauungßprobucfe gebt genau auf bie= 

 felbe Üüeife tor fid;, itie bei ber Saneidiung {leiner Cluan= 

 titäten 3iirferä. 



4) S)ie Umivanblung ber 8tarte in Sertrin unb 01?= 

 fofe im Sarmcanale ber Jbiere, unb taä fpätere "Berfd^irin: 

 ben berfelben auä ben Sacalftcffen finbet mebr ober iveniger 

 tüUftonbig Statt, je nadibem bie Stärfeförndten rorbcr mebr 

 ober iteniger tollf^iinbig 3erbrod;rn ober ibrer •§uUe (burc^ 

 Ü)Iaftication, 5lttrition ober ctod;eni beraubt aorben ilnb, 

 unb je nad;bem fiärfemetjl^altige iliabrung einen größeren 

 ober geringeren Seflanbt(;eil ber geitöbnlidien Speife beä 

 Jfjiereö bilbet. 



5) 5)a bie beiben Pnben beS i^erbauungäcanale» unter: 

 ^alb bog 3iterd)felleö nnibrenb ber i'erbauung entfdiieben 

 fauer ftnb, ital;renb bie jitifdjenliegenbe '4)ortion bei unter: 

 änberter iBefd;affenl;eit ber äideimbaut eine altalifd;e dte= 

 actioii barbietet, unb ba biefe V'Ufalefcenj na^e an ber vStelle 

 juerft auftritt unb am flärfilen niartirt if'i, u?o ber ductus 

 hepaticus unb pancreaticus il;re contenta in baä duodenum 

 entleeren, gegen baä coecum bin bagegen immer mebr üb: 

 nimmt: fo fönnen a-ir mit gutem ®runbe annebmen, ia^ 

 bie iH-ranberung ber Stärfe in 3">fer unb Tertrin, ureKte, 

 itie irir gefeben (;aben, pari passu mit ber alfalifdn-n Oie= 

 acticn tor ftd; ge^t, entiteber burd) bie panfreatifd-e ober 

 ©allenfliifftgfeit ober burd! beibe infammen bertorgebract?tirerbe. 



Über ben »»l u 6 e n b e t^ p a n c r e a s. ©er f rfte, v:eU 

 dier ben panfreatifdjen 3aft näber unterfud'te, irar be la 

 2?ce (Saltiuö um bie üJtitte beä 16. oabrbuntert^i, n'el= 

 d;er in bemf"elben ein Sieutralifaticnlmoment t(S 2Jltali» in 



