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196. — Pholas dactylus. Les Pholades habitent dans les 

 argiles durcies et les pierres. Elles s'y introduisent, comme 

 Ta démontré le savant naturaliste nantais, Frédéric Gailliaud, 

 en usant ces matériaux au moyen d'un mouvement de rota- 

 tion, les aspérités dont sont garnies les extrémités de ses 

 valves agissant comme une râpe. Le Ph. dactylus se rencontre 

 par ci par là en nombreuses colonies, sur nos côtes de la 

 Manche et de l'Océan; il est plus rare sur celles de la Médi- 

 terranée. Il en existe de fort beaux spécimens dans la Rance, 

 à Saint-Jacut-de-la-Mer, à Royan, dans le bassin d'Arcachon. 

 Si, après avoir recueilli des Pholades vivantes, on les place 

 dans un récipient rempli d'eau de mer, on pourra, la nuit 

 venue, observer ce phénomène intéressant que leurs animaux 

 dégagent une lueur phospJiorescente. Connu sous le nom de 

 Bail et de Gîte, cette espèce est comestible et sert également 

 d'appât aux pêcheurs. En plus de ses deux valves, le Ph. dac- 

 tylus possède cinq petites plaques calcaires qui protègent la 

 région des sommets. 



197. — Barnea csindida. Plus commun que le Ph. dac- 

 tylus, le B. candida est plus petit et ne possède, en plus de 

 ses valves, qu'un seule pièce calcaire ovale, allongée, proté- 

 geant les sommets. Il vit dans les argiles et les vases durcies; 

 mais ne perfore guère les pierres dures. Il forme des colonies 

 très populeuses dans la mer du Nord, la Manche et l'Océan, 

 mais est plus rare dans la Méditerranée. Il est souvent diffi- 

 cile d'extraire les Barnea candida des bancs d'argile où ils 

 sont logés, car la moindre pression exercée lorsqu'on enfonce 

 un outil dans leur voisinage suffit à briser leurs fragiles co- 

 quilles. Il faut, pour se les procurer intactes, enlever un gros 

 bloc de glaise qu'on divise ensuite avec précaution. 



