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sieurs minutes. La préparation des bivalves est fort 

 simple : les animaux se détachant facilement de la co- 

 quille, il suffît d'essuyer celles-ci et de les envelopper 

 de morceaux de papier repliés sur eux-mêmes afm 

 d'empêcher que les valves restent écartées. On les lais- 

 sera ainsi pendant deux ou trois jours dans un endroit 

 sec et au bout de ce temps on pourra enlever les pa- 

 piers sans inconvénient. 



Il est en général plus difïicile de vider les Gastéro- 

 podes à coquille spirale. Il faut, pour y parvenir, se 

 servir d'une aiguille un peu forte ou d'un crochet en 

 fer qu'on enfonce aussi loin que possible dans le corps 

 de l'animal. On l'attire ensuite vers l'extérieur, mais 

 il importe de ne pas agir trop brusquement, afin de 

 ne pas voir l'extrémité supérieure de l'animal se déta- 

 cher et rester au fond de la spire. Si le Gastéropode 

 qu'on veut préparer possède un opercule, il faut 

 détacher cette pièce à l'aide d'une lame de canif. Une 

 fois l'animal extrait, on secouera la coquille pour en 

 faire sortir le liquide qu'elle renferme; on bouchera 

 l'ouverture au moyen d'un tampon d'ouate sur lequel 

 on collera, s'il y a lieu, l'opercule en ayant soin de le 

 placer dans la position qu'il occupe normalement lors- 

 que l'animal vivant s'est retiré dans sa coquille. Malgré 

 toutes ces précautions, il reste toujours une petite 

 ({uantité de matière animale (pii se corrompt au bout 

 de quel([ues jours, aussi fera-t-on bien de laisser les co- 

 ( [ailles exposées à l'air pendant quelque temps avant 

 de les mettre en boite ou de les faire entrer en collection. 



Pour les espèces de petite taille, telles que les Rissoa, 

 les petits Troques, les Phasianelles, etc., il n'y a pas à 

 se préoccuper des animaux qui se dessèchent rapide- 



