349 
ung der Molke, besonders in denjenigen Krankheiten mit 
erhöhter Venosität wahrnehmen, welche mit reichlicher 
Schleimerzeugung verbunden sind, so wäre es nach Vet- 
ter angemessen, durch genauere physiologisch-chemische 
Versuche zu ermitteln, welchen Einfluss die milchsauren 
Salze auf das Mischungsverhältniss des Darmschleims ha- 
ben. Gewiss ist, dass der Gebrauch der Molken die ma- 
terielle Befreiung des Unterleibes von schleimigen Stoffen 
auf eine sehr gelinde Weise bewerkstelligt, dass die Ver- 
dauung sich unter ihrer Anwendung oft mit auffallender 
Schnelligkeit bessert, der Appetit wiederkehrt, die Secre- 
tionen regelmässig werden und der ganze Habitus des 
Kranken sich kräftiger und voller darstellt. Die Verbin- 
dung mit einer Natrokrene ist nur geeignet, diese Wirk- 
samkeit zu steigern. Wie bekannt, sind die chemisch- 
constitutionellen Unterschiede zwischen der Milchsäure, 
der Essig- und Kohlensäure keineswegs bedeutend; wir 
müssen annehmen, dass jene im Organismus vorzugs- 
weise aus dieser hervorgebildet werden, und dass die 
alkalischen Verbindungen dieser Säuren in einem sehr 
nahen Verwandtschaftsverhältnisse zu einander stehen. 
Wenn dieser Umstand einerseits die Natrokrenen zu sol- 
chen Mitteln umschafft, von denen wir den offenbarsten 
Einfluss auf die höhere Potenzirung eines auf niedern 
Stufen der Animalisation herabgesunkenen Ernährungs- 
lebens zu erwarten haben, so erklärt er am einfachsten 
die Thatsache, warum Molken und Natrokrenen in ihren 
Wirkungen so innig verwandt sind und sich so lebhaft 
gegenseitig unterstützen. Halten wir nun jene, von der 
Molke ausgehende, gelinde Reizung des Darmkanals im 
Auge, welche in so vielen Fällen directer oder indirecter 
Schwächung fast ausschliesslich geeignet ist, das nieder- 
gedrückte Darmleben zu den normalen Excretionsbeweg- 
ungen zu bestimmen, ohne die allgemeine Schwäche oder 
die örtliche Reizung zu steigern, so erklären sich hier 
wohl die meisten der wohlthätigen Wirkungen dieses Mit- 
tels, sowohl bei Brust- als bei Unterleibskranken. Dort 
dient es als ein gelindes Erregungsmittel für jene eigen- 
thümliche Dyspepsie, ‘welche der Tuberculosis eigen ist 
und später, bei der Beeinträchtigung des Athmungspro- 
cesses durch Tuberkelbildungen noch in einem gewissen 
Causalnexus — einem Zurücksinken des Individuums von 
den höheren Formen des Lungenathmens auf die niedere 
des Haut- und Darmathmens bedingt wird; hier relaxirt 
das Mittel gelind, löst den Schleim auf und befördert die 
Beweglichkeit des stockenden Blutes in den überfüllten 
Gefässen. Hieraus folgt die hohe unschätzbare Wirksam- 
keit von Reinerz und Salzbrunn. 
In Krankheiten der Respirationsorgane, 
wobei bemerkt werden muss, dass die Molken auch nir- 
gends von so vorzüglicher Güte sind als hier, da die 
Weide für die Ziegen in Reinerz 2145 F., in Salz- 
brunn 1700 F. beträgt. Ueberdiess werden am erst- 
genannten Orte die Molken*), wie diess nirgendwo der 
*) Dr. Schayer, Die neueste chemische Untersuchung 
der Mineralquellen zu Reinerz. Berlin, 1856 S. 5. 
350 
Fall, in drei, durch die Menge des noch zurückgebliebe- 
nen Caseins sich unterscheidenden Arten, verabreicht; 
eine Einrichtung, die von ausserordentlichem thera- 
peutischen Nutzen ist und in andern Molkenanstalten 
nicht angetroffen werden soll. So ist die einfach ge- 
schiedene Molke mehr eine geläuterte Milch, und in Fäl- 
len, wo diese wegen ihres zu reichlichen Fett- und Käse- 
stoffigehalts bei schwachen Verdauungswerkzeugen nicht 
gut vertragen werden würde, von vorzüglichem Erfolge. 
Die sogenannte, doppelt geklärte Molke unterscheidet sich 
von andern ähnlichen Präparaten, die den Namen einer 
guten Molke verdienen, in nichts, während die mehr- 
fach geschiedene fast von allem Casein befreit ist, und 
ein ganz klares, weinhelles Getränk darstellt. Ab- 
gesehen davon, dass jede dieser Sorten in Rücksicht auf 
die Individualität des Kranken, wie wegen zu erzielender 
besonderer Heilzwecke ihre bestimmte Indication haben 
kann, werden sehr oft lästige, die Kur beeinträchtigende 
Erscheinungen im Bereiche der Digestion durch tempo- 
räres Wechseln mit diesen Kurmitteln sehr schnell be- 
seitigt, ohne dass man nöthig hat, zu Medikamenten 
seine Zuflucht zu nehmen. Namentlich gilt diess in Be- 
zug auf die Darm- und Harnausscheidungen. 
In Reinerz gewinnt sogar die Molkenkur eine 
noch höhere Bedeutung, gleich den ähnlichen Anstalten 
Bayerns und der Schweiz durch seine hohe Lage, wo- 
durch diesem Kurorte noch wesentlich die Vorzüge eines 
Alpenklima’s zu Gute kommen. Dadurch allein schon 
würde sich Reinerz bei noch nicht zu weit vorgeschritte- 
ner Lungentubereulosis und bei demjenigen die- 
selbe begleitenden Erethismus empfehlen, der mehr auf 
Schwäche und Empfindlichkeit der respiratorischen Ner- 
ven, als auf einem gesteigerten Irritabilitätsverhältnisse 
beruht, Fälle, welche wohl von dem Charakter der Flo- 
ridität zu unterscheiden sind. Wir sehen, welchen wohl- 
thätigen Einfluss in den hierher gehörigen Fällen die Al- 
penquellen in Kreuth in Oberbayern ausüben, welche so- 
gar über 1000 Fuss höher liegen. Es dürfte daher hier 
gleichfalls am Orte sein, auch über die Wirkung .des 
Alpenklima’s Mehreres zu sagen, zu welchem Behufe 
wir die Schilderung desselben in Bezug auf Kreuth von 
Vetter hier mit aufnehmen. 
„Wenn auch ein Theil der guten Wirkung eines 
Kurortes der allgemeinen Veränderung und Vertauschung 
des Stadt- und Geschäftslebens mit der Stille und Ruhe, 
welche an ersteren herrscht, zugeschrieben werden muss, 
so wird doch das Wesentlichste der Umstimmung in den 
organischen Verrichtungen durch das Verhältniss des Luft- 
drucks und die daher rührende Steigerung des N. vagus 
und seiner Zweige bedingt. Eine unter geringerer Wirk- 
ung der Schwere expandirte, leichtere Luft tritt in die 
Lungenzellen ein. Da das Bedürfniss des Blutes, sich 
seines Kohlenstoffes zu entledigen, keineswegs aus diesem 
Grunde vermindert sein kann, so entsteht im Gegentheile 
die Nothwendigkeit eines häufigeren, tieferen, kräftigeren 
Einathmens. Nun ist es bekannt und erhellt aus den 
