- 58 — 



191. — Mya arenaria. Ce grand mollusque bivalve est 

 '.comestible et se vend sous les noms de Clmique, de Bèc-de- 

 Jar^ etc. Il se mange cru comme les Huîtres et est assez es- 

 timé. Il n'existe pas dans la Méditerranée, mais vit en 

 abondance profondément enfoncé dans le sable, sur nos côtes 

 de la Manche et de l'Océan, notamment au Groisic (dans le 

 Trait), dans la Charente-Inférieure, à Arcachon, etc. 



Les bords de la coquille ne se rejoignent pas complètement: 

 ils sont bâillants aux deux extrémités, et par l'une d'elles 

 sortent les siphons de l'animal (voir plus loin) qui sont gros, 

 très allongés et enveloppés d'une membrane ridée. 



Le Mya arenaria vit non seulement en Europe; mais aussi 

 au Japon et sur les côtes atlantiques des Etats-Unis; il est 

 très apprécie par les Américains, qui le désignent par le nom 

 .de Clam. 



192. — Mya truncata. Cette Mye diffère de Y arenaria 

 par sa forme plus quadrangulaire. Elle est fortement tronquée 

 et bâillante à l'extrémité qui donne passage aux siphons. 

 Moins commune que l'espèce précédente, elle ne descend pas 

 aussi loin vers le Sud : son habitat est limité au littoral de la 

 Mer du Nord, de la Manche, et, dans l'Océan, elle ne dépasse 

 pas l'embouchure de la Loire. 



