II. Einschlüsse des Kerns, Plasmas, der 

 Chromatophoren und des Zellsafts. 



Ebenso wie die Membranstoffe aus praktischen Gründen iin Zu- 

 sammenhang behandelt wurden, so soll das auch bezüglich der Ein- 

 schlüsse des Plasmas und des Kerns geschehen, soweit das ein- 

 schlägige Material nicht schon an anderer Stelle in Betracht gezogen 

 wurde. Von einer Schilderung der morphologischen Verhältnisse von 

 Kern und Plasma sehe ich hier ab, da dies nicht in den Rahmen des 

 Werkes gehört, das ja die Schilderung der Chemie bezweckt. Es wird 

 daher auf die Fixierungs- und Färbungsmethoden in ihrer Anwendung 

 auf Kern und Plasma nur insoweit Rücksicht genommen werden, als sie 

 mit einem chemischen Nachweis einer Substanz zusammenhängen. — 

 Gleichwie die Zellhaut ein sehr komj)Jiziertes chemisches Gebilde dar- 

 stellt, so auch das Plasma und der Kern. Dank den Untersuchungen 

 von Reinke und Rodewald (I) über die Chemie des Plasmodiums von 

 Aethalium septicum weiß man, daß das Plasma zahlreiche mineralische 

 und organische Substanzen enthält und daß unter den letzteren die 

 Eiweißkörper vorherrschen. Für den Kern gilt dasselbe, nur sind 

 für ihn die Nuklemverbindungen charakteristisch (vgl. p. 282). Der 

 große Gehalt an Eiweiß im Kern und Plasma ist die Ursache davon, 

 daß man häufig in der Zelle mikrochemisch Eiweißreaktionen erhält 

 und daß das Eiweiß sogar im Kern oder im Plasma oder in beiden 

 auskristallisieren kann. 



1. Eiweißkristalle im Kern. 



Es ist eine auffallende Erscheinung, daß der Zellkern gewisse 

 Stoffe, die im Plasma häufig vorkommen, niemals führt. So hat man 

 bisher in keinem Zellkern Stärke, Kalkoxalat, Farbstoffe oder Gerb- 

 stoffe gefunden; entgegengesetzte Angaben dürften auf unrichtigen 

 Beobachtungen beruhen. Hingegen treten Proteinkristalle im Kerne 

 nicht selten auf. 



a) Direkte Beobachtung. In einzelnen Fällen sind sie so 

 groß und deutlich ausgebildet, daß man sie ohne weiteres im Mikro- 

 skop erkennen kann. Radlkofer (I) hat bereits 1858 die Eiweiß- 

 kristalle im Zellkern der Lathtraea Squamaria L. entdeckt und genau 

 beschrieben. Sie können in den Schnitten aus der Mitte eben be- 

 fruchteter Samenknospen beobachtet werden. Die Kristalle haben 

 gewöhnlich die Gestalt dünner quadratischer oder rektangulärer 

 Plättchen, die meist zu mehreren, wie die Münzen in einer Geldrolle, 

 beisammen liegen. Nach Heineicher (I) kommen solche Zellkern- 

 kristalle nicht bloß in den zur Blütenbildung gelangenden Arten 

 der Lathraea vor, sondern auch in allen anderen Organen (Wurzel, 

 Haustorium usw.) Überdies auch frei im Zellplasma, doch sind sie 

 hier sehr klein. Ein konstantes Vorkommen von Eiweißkristallen 



