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von Interesse, daß sie nicht frei im Milchsäfte liegen, sondern in 

 Vakuolen eingebettet sind, gewöhnlich 1 — 2 und mehr (Fig. 96). 

 Musa Ensete Bruce enthält ebenfalls die erwähnten Kristallvakuolen, 

 aber neben diesen noch sonderbar geformte Protemkörjjer, die sich 

 von den früheren, abgesehen von ihrer Gestalt, dadurch unter- 

 scheiden, daß sie von Wasser leicht alteriert werden, darin leicht auf- 

 quellen und sich dabei in kugelige oder runde, unregelmäßige, schwach 

 lichtbrechende Gebilde verwandeln. Sie besitzen Nadel-, Spindel-, 

 Peitschen-, Ellipsen-, Bing- oder Tennis-Racket-Gestalt und erinnern 

 durch diese Formen vielfach an jene merkwürdigen Proteinkörper, 

 die ich seinerzeit in den Flachsprossen von Epiphyllum aufgefunden 

 habe (Molisch II, 28). 



Epiphyllum-Proteinkörper. Alle untersuchten Epiphyllum- 

 Arten zeigen stellenweise in den Epidermiszellen und den darunter- 

 liegenden Grundgewebszellen sonderbar gestaltete Eiweißkörper: Spin- 

 deln, Ringe und Fäden (Fig. 97). Sie sind mitunter gestreift, weil 

 fibrillär gebaut, und zeigen die Eigenschaften der Eiweißkörj^er und 

 die Eiweißreaktionen (Molisch III u. IV). 



Es würde zu weit führen, alle bekannt gewordenen Vorkommnisse 

 von Plasma-, Zellsaft-Kristalloiden einzeln zu schildern; es wird ge- 

 nügen, sie in einer Tabelle (S. 332 und 333) übersichtlich zusammen- 

 zustellen. 



Bezüglich mancher Inhaltskörper bleibt es derzeit noch fraglich, 

 ob sie zu den Proteinkörj^ern gehören oder nicht. 



Beispiele: 



Jatrop ha- Arten. Im Milchsaft von Jatropha glauca hört., J. 

 gossypifolia L. und J. podagrica Hook kommen Kristalle in Form 

 quadratischer oder abgerundeter Tafeln von 3 bis 14 /< vor. Sie sind 

 gewöhnlich einzeln oder manchmal 2 bis 3 miteinander verwachsen, 

 nicht selten parallel zum Umfang geschichtet. Sie zeigen verschiedene, 

 auch Eiweißkörpern zukommende Eigenschaften, doch geben sie die 

 Eiweißreaktionen nicht oder nur undeutlich (Molisch II, 33). 



Drosera und Dionaea. Gardiner (I) fand in den meisten 

 Oberhautzellen von Drosera dichotoma und Dionaea Spindeln und 

 Nadeln, die er mit den wohl unnötigen Namen Plastoiden und Rhab- 

 doiden bezeichnete. Durch Alkohol, Chromsäure und Pikrinsäure 

 werden sie fixiert, färben sich nach der Fixierung mit Hoffmannsblau, 

 verquellen oder verschwinden in verdünntem Alkohol. Vielleicht sind 

 sie Proteinkörjoer. 



Wie aus den Tabellen hervorgeht, sind, abgesehen von Aleuron- 

 körnern, Proteinkristalloide und verwandte Gebilde im Pflanzenreiche 

 sowohl bei Krypto- wie bei Phanerogamen ziemlich verbreitet. Sie 

 liegen entweder direkt im Plasma oder in Vakuolen, doch ist 

 es nicht immer zu entscheiden, ob das eine oder das andere der 

 Fall ist. 



Die vorliegenden Untersuchungen sj)rechen dafür, daß diese Eiweiß- 

 körper, ebenso wie die gleich zu behandelnden Proteinkörner eine 

 in ernährungsphysiologischer Beziehung wichtige Rolle spielen, bald 

 als Baustoff, bald als Reservestoff fungieren, je nach den Bedürfnissen 

 der Pflanze (Molisch III, 202; Heinricher I; Stock I, 233; Sper- 



LICH I; GiCKLHORN I, 13 USW.). 



