17% 
II, Pterocaryeæ. En lille Nød, sammenvoxen med et Svøb, der enten 
er tofliget: .… Pterocarya. 
ale Ge ligel | Frugten torummet: Engelhardtia. 
: Å-rummet: Oreamunoa. 
III, Platycaryeæ. Intet Blomsterdække; lille sammentrykt Nød, .sammen- 
voxen med to Dækskjæl og derved vinget: Platycarya. 
Juglans L. Valnød. 
Juglans af Jovis glans, — Walnuss, — Walnut, — Noyer, 
Hanraklerne enkelte, komme frem af hjørnestillede, nøgne 
Knopper fra det foregaaende Aar; Blomsterdækket 6-delt, 
sammenvoxet med Dækskjællet ; 8—36 Støvdragere med 
meget korte Støvtraade.  Hunblomsterne 2—8 klaseformig 
forenede i Enden af Aarsskuddene; Bægeret 4-tandet, 4 me- 
get smaa Kronblade; to store kølleformede Ar, Den kjødede 
Del af Frugten løsner sig enten uregelmæssig fra Stenen 
eller bliver siddende fasthæftet til denne. Stenen udvendig 
rynket, aabner sig ved Spiringen i to Klapper. 
8 Arter ere kjendte, af hvilke 3 have hjemme i Asien og 5 i 
Amerika. 
a, Bladene helrandede; Kjødet løsner sig uregelmæssig fra Stenen. 
Juglans regia L. Almindelig Valnød, Nees v. Esenb. Gen. 
Pl. fi. germ. fase. 3. 
3—4 Par ovale eller ægdannede Smaablade. Frugten 
oval glat, 
Opnaaer en Høide af 60" og Stammen 10—12' i Omfang; har 
2) 
en dybtgaaende Pælrod. — Valnødden har sit Hjem i Landene syd for 
Kaukasus, hvor den voxer i en Høide af 1100—5400'; men den er 
siden umindelige Tider bleven ført herfra til Grækenland og Italien 
og forekommer nu næsten som vild i Sydeuropa og dyrkes meget al- 
mindelig til 562, navnlig i en stor Maalestok i Frankrig — i Bou- 
logneskoven plantedes (1834) 30,000 Træer. — Vedet udmærker sig 
ved sin Skjønhed og Varighed og har en udbredt Anvendelse til 
Snedker- og Dreierarbeide; det blev især tidligere meget benyttet til 
Bøsseskæfter — 1806 anvendtes i Frankrig hertil 12,000 Træer, 
Frøene indeholde en stor Mængde fed Olie, og mange Steder i Europa 
og Asien (Kaschmir) dyrkes Valnødden navnlig for at presse Olien, 
som benyttes baade til Mad og Belysning, En brun Farve tilberedes 
12 
