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ainsi de toutes les opérations de jardinage et de la 
grande culture. 
S 5. La méthodologie est l’étude des caractères qui 
servent de base à la classification des végétaux. C’est 
aussi l'exposition des divers systèmes où méthodes 
employés pour disposer les plantes dans un ordre 
méthodique. 
S 6. Les végétaux sont des êtres organisés et vi- 
vants, privés de sensibilité et de mouvements volon- 
taires, se nourrissant de substances inorganiques qu’ils 
puisent dans l’air, le sol et l’eau. 
Il serait inutile de donner plus de développement 
à cette définition ; ces détails ne seraient pas compris. 
L'idée que l’on Dee au mot plante dans le langage 
ordinaire peut suffire pour le moment ; tout le monde 
sait que la plante est munie de racines, de tiges, de 
feuilles, de fleurs et de fruits qui renferment les 
graines. Seulement nous dirons que les végétaux 
sont formés de deux sortes de parties ; les unes très- 
petites, presque toujours invisibles à l’œil nu et sem- 
blables à elles-mèmes dans toutes les parties du végé- 
tal ; les autres composées et formées par la réunion 
de plusieurs parties élémentaires. Les premiers 
portent le nom de tissus ; les seconds prennent le nom 
d'organes. 
CHAPITRE IL. 
Histologie végétale ou Tissus élémentaires. 
L'organisation des végétaux a pour base trois sortes 
de tissus bien distincts. Le premier est formé de 
