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22. P. Pinea L. Pinie. —- Mittelmeergebiet. — Samen (Piniennüsse, 
altbekannt) gegessen ; Mineralstoffe derselben s. Analyse); Asche von Zapfen, 
Holz und Rinde enthielt Kupfer ?).. Rinde gerbstoffreich (schon von alten 
griechischen Aerzten als Heilm.). 
1) Fresenius u. Wirt, Ann. Chem. 1844. 50. 365. 
2) Commaıtee (u. LAuserr), J. de Pharm. Chim. 1863. 43. 184, desgl. Holz, Blüten, 
Zapfen der Ceder; auch Holz der Orange u. a. — Ueber Kupfervorkommen in Pflanzen- 
teilen s. auch Sarzeau (1832), Lanerwoss, Bull. de l’Acad. de medec. 1847. 13. 142; 
DescHaurs, J. de Pharm. 1848. 88; Meısswer, Cuevreun u. Bourisny, PERErTTI, Luca 
(J. de Pharm. 1862. 111) s. die Zusammenstellung bei Commaıtre ].c. Inwieweit das 
Kupfer hier durch die Geräte in die Asche hineingelangte, bleibt dahingestellt. — 
Weitere Literatur bei Tscuırcn, Das Kupfer vom Standpunkt der gerichtl. Medizin 
1893. — Venröpı, Note 2 p. 51. 
23. P. Strobus L. Weymouthkiefer. — Nordamerika, in Europa ein- 
gebürgert, eingeführt 1705 durch Lord WrymourH. Junge Triebe: 
äther. Oel mit l-Pinen, e. Ester und e. freiem Alkohol!),. — Cambial- 
saft: Glykosid Coniferin ?). — Holz u. Rinde: Mineralstoffe s. Aschen- 
analysen ?). — Harz: Abietinsäure*). — Holz des Stammes enth. viel 
Mannan). — Samen: im Endosperm Mannan ®). — Im frischen Harz- 
saft a-Sylvinsäure®). R 
1) Tröger u. Beurm, 1904. 242. 521. 
2) Kuser, J. prakt. Chem. 1865. 97. 243. — Haarmann sowie TIEMAnN u. Haar- 
MANN S. Note 5 bei Larix europaea p. 25. 
3) R. Weser, Forstl. Naturwissenschaftl. Ztschr. 1893. 2. 209. — Aeltere: Mana- 
GUTTI uU. DUROcHER in Lresıg, Agrikulturchem. 8. Aufl. I. 359. 
4) Ducommun, Acides cristallisables des Abietinees, Thöse. Bern. 1835. 
5) Storer, Bull. of Bussey Instit. 1902. 3. 13. 
6) SchkArzLow, Monit. seientif. 1908. (4) 22. I. 217. 
24. P. longifolia Roxg. — Himalaya. — Harzbalsam (Terpentir) mit 
18,50, ca. äther. Oel (Indisches Terpentinöl!), enthält anscheinend /-Pinen 
und d-Limonen ’?). 
1) Scumumer, Gesch.-Ber. 1906. Apr. 66 (hier Constanten); auch Urz, Chem. Rev. 
Fett u. Harz. ind. 1906. 13. 161. 
2) Rasax, Pharm. Rev. 1905. 23. 229. 
25. P. Cembra L. Zirbelkiefer. Arve, Sibirische Ceder. — Alpen, Kar- 
pathen, Rußland, Nordasien. — Samen (Zirbelnüsse, Sibirische Cedernnüsse) 
gegessen; liefern Cedernnußöl; aus Stamm: Terpentin (Karpathischer Balsam, 
B. Carpathicum) ; Nadelöl (Zirbelkiefernadelöl) mit d-Pinen (Hauptbestandteil) }). 
Same: liefert fettes Oel (Zirbelnußöl, bis 56 °/, des Kernes, Cedern- 
nußöl, als Speiseöl) besteht aus Glyzeriden zumal flüssiger Fettsäuren 
(87 °/,), hauptsächlich Linolsäure, etwas Oelsäure, sehr wenig Linolen- 
säure?); an festen Säuren Palmitin-, auch Stearinsäure (?)?); an Nüchtigen 
Fettsäuren 3,77 °/,, freie Säure 1,6°/,, Unverseifbares 1,3 °/, °); früheren 
Angaben zufolge *) neben Hauptbestandteil Zinolein, wenig Myristin (6 %/,). 
Außerdem im Samen (mit Schale): wenig Stärke (ca. 1—3°/,) u. „Zucker“ 
(bis ca. 4 °/,) *), Eiweiß (6 %/,) *), Cholesterin. (Thylosterin) 0,03 %,, Lecithin 
(0,37 °/,)?) u. kohlehydrathaltiges Phosphatid®) der Zucker ist Rohr- 
zucker *), e. Globulin, wahrscheinlich äuch Cholin u. ein weiteres Kohlen- 
hydrat, Asche ca. 1,6°/,5). — Samen ohne Schale: e. 17°), Protein u. 
3°, Asche’). Neuere Samenuntersuchung ergab folgende Stoffe ”): 
Kern (ohne Schale u. Haut): 50—60°, Fett mit etwas T'hytosterin u. 
sehr wenig Leecithin, mindestens 3 Proteinstoffe (ein Globulin u. zwei 
Proteine), Cholin, Arginin (beide in sehr geringer Menge), neben Stärke 
viel Rohrzucker u. mindestens noch ein weiteres wasserlösliches Kohlen- 
