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Cyperaceae, 67 
B. strieta Rox». 
Liefert Tabaschir wie vorige (hauptsächlich von dieser Art ge- 
wonnen). In demselben neben 90°/, Anorgan. (SiO, insbes.), 4,2 °/, Sac- 
charose, 2,6°/, Schleim (oxyd. Schleimsäure liefernd). — Auch Melocanna 
bambusoides Try. u. a. liefern Tabaschir. 
Eserr, Z. österr. Apoth.-Ver. 1908. 46. 427 u. f. bis 529. 
168. Phyllostachys nigra S. et Zucc. (Bambusa n. SopD.). — Java. 
Stamm mit 6,2°/, Xylan. 
Oxamura, Landw. Versuchst. 1895. 45. 437. 
169. Lygeum spartum L. Esparto-Gras !). — Südeuropa. — Tech- 
nisch zur Papierfabrikation. — S. hierzu auch Nr. 111 p. 46. 
Pflanze enth. 56,28°, Holzfaser neben 22,37, Stärke, Gummi 
u. Zucker, 1,23 °/, fettes Oel, 5,04 °/, Asche?). 
1) Espartogras heißt auch Stipa tenacissima L. (Macrochloa t.) mit gleicher 
Verwendung. 
2) Macanam, Chem. News 1865. Nr. 304. 151. 
13. Fam. Cyperaceae. 
Gegen 2200 Arten, Kräuter der kalten und wärmeren Zone, von denen in der 
Hauptsache nur einige ältere Aschenanalysen vorliegen. Aschen wie die der Grami- 
neen durch Reichtum an SiO, ausgezeichnet (meist 20—40°/,). 
Nachgewiesen sind (bei Oyperus esculentus): 
Fettes Oel, Saccharose, früher angegeben auch Inulin u. Aepfelsäure. — Bei einigen 
stärkereiche Rhizome, auch äther. Oel. 
Produkte: Erdmandel, Erdmandelöl, Papyrusstaude (Papier der Alten), Woll- 
gras, Rhizoma Caricis obs. 
170. Seirpus lacustris L. (Heleocharis palustris R. Br.) Teichbinse. 
— Europa, Asien, Nordamerika. — Rhizom stärkereich. 
Asche (7,4°,) mit Hauptbestandteil SiO, (28°,, nach anderer 
Analyse 51°/,), viel Cl (18,5 bzw. 6,7°/,) u. Na,O (11,3 bzw. 14,5 °/,) 
bei 7,3 bzw. 7,6°, CaO; in dem einen Falle 27°, NaCl, s. Analysen. 
Schurz-FLet#, Pogg. Ann. 1850. 84. 80. — Frermmans, Ann. Chem. 1846. 58, 
391; J. prakt. Chem. 36. 123. 
171. 8. Holoschoenus L. — Asche (9,22 °/,) mit 40°, SiO,, 7,8 
CaO u. a. 
Kor u. Arenpr, Landw. Versuchst. 2. 32. 
172. Cyperus esculentus L. Erdmandel. — Südeuropa, Nordafrika, 
Orient; seit ältesten Zeiten in Italien und Nordafrika angebaut. 
Wurzelknollen (Erdmandel)*): bis 28°), fettes Oel (Erdmandelöl, 
Cyperus-Oil als Speiseöl) mit Hauptbestandteil Ol&n*!), außerdem 
Myristin?); Saccharose (14°/,), Stärke (29°/, ca.), Gummi u. a., bei 7°/, 
H,0 u. 243°, Asche?); nach älteren Angaben auch Aepfelsäure 
(LESANT) u. Inulin (SEMMOLA) °),. 
1) Luna, J. de Pharm. Chim. 1850. 19. 336; Ann. Chem. 78. 370. 
2) He u. TWERDOMEDORFF, Ber. Chem. Ges. 1889. 22. 1742, 
3) Lesant, J. d. Pharm. (2.) 8. 509. — SemmorA, J. Chim. med. 1835. 256. — 
Luna, s. Note 1. 
4) Nicht mit „Erdnüssen“ von Arachis hypogaea zu verwechseln. 
C. Papyrus L. (Papyrus antiguorum W.) Papyrusstaude. — Süditalien, 
trop. Afrika, — Mark im Altertum als Papier. 
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