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Stengelausscheidung rotes Acaroidharz (rotes Xanthorrhoeaharz, KResina 
Acaroides, techn.) mit Erythroresinotannol-Paracumarsäureester (85°), €a.) 
u. Spur des Benzoesäureesters'‘), freier Paracumarsäure?) (1—2°,); 
Paraoxybenzaldehyd (0,6 °/,); Zimmtsäure, früher angegeben ?), ist weder 
als Phenylpropylester noch als Styracin vorhanden'!), ebenso kein 
Vanillin!), noch freie Zimmt- oder Benzoesäure. ?) 
In Deutschland die Xanthorrhoeaharze erst seit Anfang 1800 — 
zunächst als Heilmittel — bekannt geworden, seit Mitte 1800 all- 
gemeiner gebraucht, heute jedoch nur noch von techn. Bedeutung. 
1) TscuixcH u. HırpegRAnD, Arch. Pharm. 1896. 234. 704. — HırpegranD, Ueber 
Xanthorrhoeharz. Dissert. Bern 1897. — Hırscasonn, Pharm. Z. f. Rußl. 1877. 37. — 
Ueber Entstehung des Harzes s. SCHÖBER, Jahresb. Schles. Ges. Vaterl. Cult. 1892. 73. 
— Maıen, Pharm. Journ. Tr. 1891. 902. — Aeltere Arbeiten von Wınmann (1825), 
GEIGER (1839), TROMMSDORFF, LAUGIER, JOHNSTON u. a. nur noch von geschichtlichem 
Interesse. 
2) BamBERGER, Monatsh. f. Chem. 1893. 14. 333; hier wurden 10°), freier Para- 
cumarsäure gefunden, obige Zahlen nach TscHircH u. HıLperAnn, der Gehalt an den 
einzelnen Stoffen schwankt also wohl. 
3) StexHouse, Phil. Magaz. 28. 440; Ann. Chem. 1846. 57. 84. 
4) quadrangularis, quadrangulata u. quadrangulare gehen in der Literatur wild 
nebeneinander her! Index Kewensis schreibt X. quadrangulata, ebenso X. hastilis. 
255. X. hastilis R. Br. — Australien. 
Liefert gelbes Acaroidharz (gelbes XKanthorrhoeaharz, Resina lutea, 
Botany-Bay-Gummi, Yellow grass Tree gum) mit Hauptbestandteil 
Xanthoresitannol-Paracumarsäureester (80 °/,) *), Zimmtsäure (0,6 °/,), freier 
Paracumarsäure?) (4 °/,), freier Benzoesäure u. Zimmtsäure ?), Styracin !) 
(1°/,), vielleicht auch Zimmtsäurephenylpropylester, Paraoxybenzaldehyd?), 
Vanillin (?)*) zusammen 0,6°,, Bassorin *), äther. Oel (Xanthorrhoea- 
harzöl, Acaroidöl 0,33—0,37 °/,) mit Zimmtsäure frei u. als Ester, Styrol?), 
an Zimmtsäure 1,94%, ca. neben 7,6°, Harz. °) 
1) TscH#iecH u. HILDEBRAND S. vorige. 
2) BAMBERGER S. vorige. 
3) STENHOUSE, S. vorige, Note 3. — BAnmBERGER, Note 2. 
4) Laucıer, Ann. Chim. Phys. 76. 265. 
5) Schimme, Gesch.-Ber. 1897. Okt. 60. — Harnse, G.-Ber. Okt. 1907; März 1908, 
6) Hanser, Note 5. 
256. Allium sativum L. var. vulgare (Porrum sativum Miu.) 
Knoblauch. — Orient, vielfach kultiviert. — Küchengewürz. Arzneim. ; liefert 
Knoblauchöl. Knoblauch neben Lauch u. Zwiebel schon den Alten bekannt 
u. wichtige Culturpflanze (heilige Pflanze bei alten Aegyptern). 
Aeltere Unters. der Zwiebel*) und Aschenanalyse’); im Knoblauch 
0,8—1 °/, Pentosane. °) 
Knoblauchöl (0,005—0,009°/, der ganzen Pflanze) enth. kein Allyl- 
sulfid!), kein Sesquiterpen ?), dagegen®) ein Disulfid C,H,.S, (6%) 
wahrscheinlich Allyl-Propyldisulfid, ein desgl. C,H,,Ss (60 °/,); Träger 
des reinen Knoblauchgeruchs ist ein Trisulfid C,H,,S, (20°%,) und ein 
noch schwefelreicheres Oel (C,H, ,S;). 
Es Asche der Pflanze (5,49 °/,), mit 20,7%), CaO, 4,35°/, Cl, 3,46%, 
10, 20.2.) 
Zwiebel mit ca. 64°, H,O, Spur Zucker, 6,76 °/, N-Subst., 0,06 %, 
Fett, 26,3%), N-freie Extrakt., 0,77%), Rohfaser, 1,44°, Asche °); auch 
Inulin ist angegeben. ®) 
1) WerTHEIM, Ann. Chem. Pharm. 1844. 51. 289; 55. 297 (gab Allylsulfid an). 
2) Beckett and WarıcHt, Journ. chem. Soc. 1876. 1. 1 (gaben ein Sesquiterpen 
an). — ScHLosser, Arch. Pharm. 1874. 204. 378. 
