110 Musaceae, — Zingiberaceae. 
Saft d. Pflze. nach alten Angaben .5) Farbstoff, Tannin, Gallus- 
säure, essigsaure Salze (?); Mineralstoffe s. Analyse'®); Haare mit 
SiO,-Inkrustationen. !?) 
1) Die chem. Literatur läßt gewöhnlich nicht erkennen, welche dieser (ob botanisch 
verschiedenen ?) Arten, deren Früchte als Bananen zusammengefaßt werden, gemeint ist, 
obschon die eine als Obst-, die andere als Mehlbanane gilt; nach andern sind letztere 
nur das unreife Stadium der Frucht. Auch nach Index Kewensis sind beide synonym! 
Es liegen wohl verschiedene Varietäten vor, s. Koscuny, Tropenpflanzer 1906. 10. 531. 
2) CORENWINDER, Compt. rend. 1863. 57. 781. — Öf. Rıccrarpı, Ann. chim. 1883. 
286; Arch. Pharm. 1883. 21. 469. 
3) CoRENWINDER, Note 2. — Analysen (meist des Fruchtfleisches) von MAarcAno 
u. Müntz, Copy u. a. bei Könıs, Chemie d. Nahrungs- u. Genußm, 4. Aufl. 1. Bd. 
1903. 851. 868 u. 1498. — Neuere Zusammenstellung früherer Arbeiten s. SCHELENZ, 
Pharm. Centralh. 1909. 50. 259. 
4) GRESHOFF, Sack u. van Eck, Analysen des Colonialm. Harlem. s. bei Könıs 
l. e. 1498. — Baıter, J. Biol. Chem. 1906. 355. 
5) BoussineauLt, Journ. Chim. med. 1836. 296. — Fourcroy u. VAUQUELIN, N. 
Gehl. 5. 352. 
6) NIEDERSTAEDT, Pharm. Centralh. 1891. 32. 416. 
7) BoRNTRAEGER, Ztschr. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1902. 5. 134, 
8) CoRENWINDER, Note 1; auch in Barrar, Dietionaire d’Agrieulture 1. 743. 
9) PRIinskn-GeERLIGs, Chem. Ztg. 1897. 21. 719. — S. auch Neuvirre, Bull. Assoc, 
Chim. 21. 300. 
10) Roruengach u. EBertein, Deutsche Essigindustrie 1905. 9. 81. 
11) Storer, Chem. Ztg. 27. R. 241. 
12) Rıccrarnı, Note 2, — Nieperstaeor, Note 6. — MierAuv, Chem. Ztg. 1893. 
17. 1002 u. 1238. 
13) ZÜRCHER, s. Ztschr. f. angew. Chem. 1899. 384. 
14) Barzevy, Journ. of Biolog. Chem. 1906. 1. 355 (Studie über das Reifen der Banane). 
15) Tatvarıco, Arch. Farmacol. sperim. 1908. 7. 27. 
16) Analysen bei Könıc 1. c. 638. 17) ScHEuLLmAnn, Der Pflanzer 1907. 2. 353. 
18) Hseert, Bull. Soc. Chim. 1895. 13. 927. — Auch Boussinsauut, Note 5. 
19) Wicke 8. bei Urtica. 
27. Fam. Zingiberaccae. 
Gegen 300 meist tropische Arten (perennierende Kräuter mit oft knolligem stärke- 
reichen Rhizom u. Oelzellen); soweit chemisch näher bekannt, ausgezeichnet durch 
Besitz ätherischer Oele; über sonstige Stoffe (Alkaloide, Glykoside) ist nichts Genaueres 
bekannt, ebenso über mehrfach vorkommendes fettes Oel. 
Nachgewiesen sind: 
Aether. Oele: Kaempferiaöl, Ingweröl, Curcumaöl, Zittwerwurzöl, Hedychiumöl, 
Galgantöl, Cardamomöl (Malabar-, Ceylon-, Siam-, Bengal-Card.-Oel), Paradieskörneröl. 
Sonstiges: Gäingerol, Farbstoff Curcumin, Para- u. Metarabin, Zingiber-Harze, 
Galangin, Kämpferid (Alpinin), Galanginmethyläther, Aepfelsäure, Gerbstofi. 
Produkte: Rhizoma Zedoariae rotundae, Ingwer, Zerumbet, Ourcuma, Rhizoma 
Zedoariae (oft. D. A. IV), Rh. Galangae off., Fructus Cardamomi oft. (von Malabar- 
Cardamome), Cardamomum longum (Ceylon-Cardam.), O. rotundum (Siam-C.), Korarima-, 
Bengal-, Kamerun-, Bastard-Cardamome, Costuswurzel, Campfer-seeds, Grana Paradisü. 
Cerathanthera Beaumetzi HEcK. — Trop. Westafrika. — Rhizom. 
(dort Heilm.) mit Gerbstoff, Glykose, Gummi u. a. 
HECKEL u. SCHLAGDENHAUFFEN, Pharm. Journ. Trans. 1891. 1114. 347. — Hecket, 
Sur le Dadigo. Marseille 1891; s. Jahresber. f. Pharm. 1892. 187. 
306. Kämpferia rotunda L. — Indien. — Lieferte früher Rhızoma 
Zedoariae rotundae der Apotheken (Aromaticum u. a.); in demselben 0,2], 
äther. Oel (Kaempferiaöl) mit Cineol, Zimmtsäuremethylester, Pentadekan. 
ScHImMEL, Gesch.-Ber. 1894. Apr. 57. 
307. K. Galanga L. — Indien. — Rhizom (Aromaticum) mit äther. Oel 
(Kaempferiaöl) in dem Methoxyzsimmtsäureäthylester, ein Terpen u. wahrschein- 
lich ein Sesquiterpen. VAN ROMBURGH (nach SCHIMMEL 1. c. 1900. Okt.). 
