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kanische, Ceylon-, Tahiti-, brasilianische u. a. Vanille). — Bltr. enth. 
im Saft eine mit Säuren Vanillin abspaltende Substanz, wohl Glykosid }); 
frischer Saft sehr reich an Caleiumoxalatkristallen (4 0), ca.), Zusammen- 
setzung, auch Aschenanalyse s. Origin.?).. — Frucht: Vansllin?), nicht 
frei, sondern in noch lebender Frucht als geruchlose Verb. (Glykosid, 
s. Nr. 330); in der Handelsware (Vanille) neben Vanillin (je nach Sorte 
0,75—2,9 /,) *), reduz. Zucker (”—8°,), Stärke, Wachs (c. 5,7 %,), Fett 
mit Palmitin u. Stearin (zusammen 11372,); Aepfel-, Wein- u. Citronen- 
säure, Gerbsäure, Harz (8&—14°|,), Gummi (0,5 °/,), Rohfaser 15—20/, 
bei 16—29°/, H,O u. 4—5°/, Asche’). Zahlen jedoch nach Sorte u. a. 
sehr wechselnd. Gelegentlich auch etwas Piperonal, Benzoesäure (nicht 
regelmäßig), Vanillinsäure*). Nach neueren Angaben °®) jedoch an Fett 
bis 14,7%), H,O bis 20,7°/,, Extraktstoffe 17—38,6°%,; Asche mit viel 
Ca0O, Al,0,, N2,0, etwas SiO,, Cl, Fe°). — Fructus Vanillae off. 
1) Benurens, J. Tropenpflanzen 1899. 3. 239. — S. auch Busse bei V. pompona. 
2) HEBERT, "Bull. Soe. Chim. 1900. 23. 839. 
3) Buy, Ärch. Pharm. 1831. 38. 132; 100. 279. — V£r, J. de Pharm. 1858. 34. 
412. — Gosrey, ibid. 34. 401. — SrockkBY, Vierteljahrschr. "prakt. Pharm. 1864. 13. 
481. — ÜARLES, 'J. de Pharm. 1872, (4) 12. 254. — Tiemann u. Haaırmann, Ber. Chem. 
Ges. 1874. 7. 616; 1875. 8. 1125; 1876. 9. 1287. 
4) TIEMANN u. HAARMANN, Note 3. — Cf. W. Busse, Arb. Kaiserl. Gesundheitsamt 
1898. 15.1. — Tr. u. G. Peckorrs, Historia das plantas medices e uteis. Rio de Janeiro 
1888. 766. — Auch BALLAnD U. GRESHOFF, Note 6. 
5) v. Leurner, Pharm. Z. f. Rußl. 1871. 10. 675 u. 706; auch LAauBE u. ALDEN- 
DORF, Hannov. Monatsschr. ale: d. Nahrungsfälscher 1879. '83. — Aeltere Unters.: 
BucHnorz, Repert. Pharm. 2. 253. — Voser, Buey |. ce. 
6) BALLAND, J. Pharm. Chim. 1903. 18. 294 (hier Analysen verschiedener Sorten). 
Analysen u. Allgemeines über Java-Vanille auch bei Gresnorr, Pharm. Weekbl. 1903. 
40. 381. — Busse, Note 4. — Auch Tscrıecn, Indische Heil- u. Nutzpflanzen. Berlin 
1892. — Knowuss, BERINGER, Amer. J. of Pharm. 1892. 289. 
Dendrobium acuminatum H. B. K. — Java. — Enth. rotviolett. Farb- 
stofj, durch Alkali braun werdend; kein Alkaloid, wirkt nicht giftig. 
Prugee (1897) s. bei Boorsma, Meded. s’Lands Plantent. 1899. 31. 123. 
D. erumenatum Sw. u. D. Macraei LınpL. — Enth. Spur eines Alka- 
loides, kein Saponin. BOORSMA, Bull. Inst. bot. Buitenzorg 1902. 14. 36. 
D. mutabile Linpu. — Java. — Weder Saponin noch Alkaloid ent- 
haltend. BOORSMA s. vorige. 
D. molle (nicht im Index Kewensis). — Enth. ein Alkaloid. 
WILDEMmAnN, Pharm. Journ. Trans. 1892. 1152. 481. 
333. Calanthe veratrifolia R. Br. (Limodendron v. WILLD.) — Molukken. 
Blütenu. Bltr.: Indican (Indigblau liefernd) }); ebenso C. vestita ?) REHB. 
sowie Epidendron difforme JAcQ. u. Bletia-Species. 
1) MarquaArt, Buchn. Repert. Pharm. 1836. 7. 1. — Carverr, Journ. Pharm. 
Chim. 1844. 198; Ann. Chem. 1844. 52. 366. 
2) Mouisch, S. Ber. Wien. Acad. 1893. 102. 1. Juni. 9; auch Note 4 p. 116, oben. 
Cattleya labiata LınpL. — Trop. Amerika. — Bestandteile u. Aschen- 
zusammensetzung s. HEBERT u. TRUFFANT, Oompt. rend. 1897. 124. 1311. 
Phajus indigoferus Hask. — Java. — Indigo liefernd;; enth. Indican. 
MoriscH 8. Nr. 333. 
334. Ph. grandifolius Lion. (P. grandiflorus RcHB.) — China. — Indigo 
liefernd (desgl. andere Species dieser Gattung), aus Saft des Stengels (nach 
anderen auch der Bltr.) sich absetzend !); enth. Indican ?). 
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