Junglandaceae, 133 
14) Murver, J. Chem. Min. 1865. 323. 
15) s. Lecterc pu Sauson, Compt. rend. 1896. 123. 1084. 
16) OsBorne u. Harkıs, J. Amer. Chem. Soc. 1903. 25. 845. — S. auch RırrHAusen, 
J. prakt. Chem. 1881. 24. 257. 
17) OsBorne u. CAMPBELL, J. Amer. Chem. Soc. 1896. 18. 609. 
18) Künr, Pharm. Ztg. 1908. 54. 58 (deutsche u. französische Nüsse). 
19) Bernays, Note 11. 
20) Corsy, Partial Rep. of Work Agric. Exp. Stat. of University of California 
1898. 142. — Zusammensetzg. d. Walnußkuchen: Farror, J. d’agrie. prat. 1898. 628, 
21) Scuurze u. Goper, Z. physiol. Chem. 1908. 58. 156. 
22) Sestisı, Eperim. agrar. ital. 7. 10. — Aeltere Aschenanalysen: J. MüLter, 
Note 6. — Grasson, Ann. Chem. 1847. 61. 343. — ScHÄnrter, Fette Oele 2, Aufl. 1892. 727. 
2 Langroıs, Compt. rend. 1843. 17. 505 u. 619. — Bıor (1832). 
24) RocHLEDER, S. Ber. Wiener Acad. 1867. 54. 556. 
25) Schuppe, Note 11 bei Nr. 362. — Kororı, ebenda. — Stackmann, Dissert. 
Dorpat 1878 („Ueber Zusammensetzung des Holzes“). 
J. mandschurica Max. — Amurgebiet. — Frucht gleichfalls eßbar. 
Holz mit ca. 7°, Aylan. OKAMURA, Landw. Versuchst. 1895. 45. 437. 
J. suleata Nurtt. — Nordamerika. — Rinde mit Quereitrin. 
Suır#, Amer. J. Pharm. 1879. 51. 118. 
869. J. nigra L. Schwarze Walnuß. — Nordamerika. In Europa 
angepflzt., wertvolles Nutzholz. — Samen gleichfalls fettes Oel liefernd. 
Bltr., grüne Fruchtschale u. Zweigrinde: Juglon!). Samen: 
Globulin Juglansin ?), fettes Oel (55, auch 66°/, werden angegeben) ?) unbe- 
kannter Zusammensetzung. Neben 65°/, Rohfett 28,6 °/, sonstige organ. 
Substz., 2,67 °/, Asche, 3,7%, H,O). 
1) BrıissemorEr u. Comges, Compt. rend. 1905. 141. 838. 
2) OsBorneE u. Harrıs, J. Amer. Chem. Soc. 1903. 25. 848. 
3) STone, s. Chem. Centralbl. 1895. I. 22. — KesLer, Amer. J. Chem. Soc. 1901. 
73. 173 (Constanten). — BENnEDIKT-Urzer, Fette, 4. Aufl. 1903. 609. — s. HErTeEr, 
Technologie der Fette 2. Bd. 1908. 137. 
4) Romassouı s. Rev. veterin. 1879. 478, 
370. J. einerea L. Graue Walnuß, Butternuß. — Nord- 
amerika, wertvolles Holz. In Europa angepflanzt (Zierbaum). — Rinde 
nach früherer Unters.!) „Juglandinsäure“, Chrysophansäure ähnliche 
Säure, e. kristallisierte Säure, flüchtige Säure, Fett, Bitterstoff, Aschen- 
bestandteile; Jaglon?) (in Zweigrinde), soll abführende Wirkung der- 
selben bedingen. Gerbstoft, gelben Farbstoff, äther. Oel?). — Frucht: 
im Samen fettes Oel*), Globulin Juglansin®). Holz: 456°, Xylan ®). 
Auch andere Juglans-Arten (J. rupestris ExGELm. u. J. californica 
Wars. — Nordamerika — u. a.) haben ölreiche Samen. 
1) Teuresaup, Amer. Journ. Pharm. 1872. (4) 2. 250; N. Jahrb. Pharm. 38. 34. 
Dawson, Amer. Journ. Pharm. (5) 46. 167. 
2) BrissemorET u. ÜOMBES 8. vorige. 
3) M£rAT u. DE Less, Repert. Pharm. 1885. 426; Jahrb. Pharm. 1872. 210; 1874. 85. 
4) Von den amerikan. Nußbäumen hat nur das Oel der J. nigra erheblichere 
techn. Bedeutung, s. Hrrrer, Note 3 bei Nr. 369. 
5) OsBorne u. HARRIS S. vorige. 
6) Schurre, Note 11, Nr. 362; s. auch Note 25 bei Nr. 368. 
371. Carya olivaeformis Nurr. (Hickory o. Rarın., Juglans o. Mıcax.) 
Pekan. — Nordamerika. — Früchte (Hickorynüsse — nach pensylvan. 
Ortschaft, —Shellbark) mit wohlschmeckendem Samen, gegessen. Hickory- 
nüsse u. -öl auch von anderen C.-Arten (C. alba Mıc#. Weiße Hickory, 
€. illinoensis NUTT. u. a.). — Same liefert ähnliches Oel wie Walnuß, 
