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658. Thlaspi arvense L. Hellerkraut. 
Europa, Asien. — Kraut u. Samen enthält „Myronsaures Kali“ 
(= Sinigrin) u. ein vom Myrosin verschiedenes Enzym, jenes unter 
Bildung von Knoblauchöl (0,836 °/, des Samens) spaltend !): auch Allylsenföl 
als Oelbestandteil (nicht Allylsulfid) nach früheren ?).. — Samen mit 
bis über 34°), fettem Oel, Saccharose (1,84 °/,), Leeithin (1,6°/,)*); [nach 
früheren Myrosin doch keine „Myronsäure“ ®)]. 
1) WERENSKIOLD, s. Oentralbl. f. Agricult.-Chem. 1895. 24. 690. — Press, Note 2. 
2) Press, Note 1 bei L. sativum. 3) Lerage, Note 5 bei L. sativum. 
Iberis amara L. — In Kraut u. Samen nach alter Angabe „Senföl 
ohne Knoblauchöl“ (Allylsenföl.. Puess, Note 6 bei L. sativum. 
Diplotaxis tenuifolia D. ©. — Im Samen Myrosin, doch keine 
„Myronsäure“ (Sinigrin). LEPAGE, Note 4 bei L. sativum. 
659. Cochlearia offieinalis L. Löffelkraut. 
Mittel- u. Nord-Europa, vielfach kultiv; im Mittelalter Heilmittel; Herba 
Cochleariae off., liefert Löffelkrautöl (Ol. Cochleariae, Oil of Spoonwort, seit 
Mitte des 16. Jahrh. in Gebrauch, ist secund. Butylsenföl. — Kraut: 
Schwefelhaltiges Glykosid Glykocochlearin !), Enzym Myrosin ?), aus jenem 
d-butylsenföl abspaltend°), vielleicht neben etwas d-Limonen®); ca. 
0,04°, des frischen u. 0,25°, des trocknen Krauts an Butylsenföl 
durch Destillation gewinnbar; außerdem Raphanol°); als Ausscheidung 
im Löffelkrautspiritus ist e. Kristall. S-haltige Verb. angegeben ®). Gerb- 
stoff, Salpeter ?), Asche nach alter Angabe ca. 20%, ®). 
Samen: äther. Oel wie Kraut?) liefernd (0,485—0,492 %/,), nach- 
gewiesenermaßen mit dem des Krautes identisch (d-Butylsenföl, gibt 
d-Butylthioharnstoff) 1%), das Glykosid ist großer Zersetzlichkeit halber 
nicht darstellbar, sein zweites Spaltprodukt ist Dextrose !°); Enzym 
Myrosin?). 
Wurzel: Saccharose !!). 
1) GapamerR, Arch. Pharm. 1899. 237. 92: 1901. 239. 283. — ScHooNBRODT, S. 
Jahresber. d. Pharm. 1869. 18. — Ter Meuren, Rec. Trav. chim. Pays-Bas 1900. 19. 37. 
2) GEissLEeR, Arch. Pharm. 1355. 134. 20. — Ter Meuren, Note 1. 
3) Löfielkrautölbildung auf Myrosinzusatz (aus Senf) beobachtete zuerst Sımon, 
Pogg. Ann. 1840. 50. 377. — Winckter, Jahrb. prakt. Pharm. 1849. 18. 319 ließ das 
Löffelkrautöl auf Myrosinzusatz sich aus einem „Bitterstoff“ entwiekeln. — A. W. Hor- 
MANN, Ber. Chem. Ges. 1869. 2. 102; 1874. 7. 508 (Benzyleyanid). — GeissuLer, Note 2; 
auch Dissert. Berlin 1857 („De Cochlearia offieinali* ete.). — GApAmErR, Apoth.-Ztg. 
1893. 13. 679; auch Note 1. — Ter Meuten, Note 1. — Constanten des Oels: Schimmer, 
Gesch.-Ber. 1900. Apr. — Lücker, Apoth.-Ztg. 1906. 21. 1006 (Löffelkrautspiritus). 
4) GADAMER, Note 1. 
5) MorkzıGne, J. Pharm. Chim. 1896. 4. 10; Bull. Soc. Chim. 1896. 15. 797. 
ie 6) HERBERGER, Arch. Pharm. 1839. 17. 176. — Mauracn, s. Jahresber. Pharm. 
1848. 172. 
7) Torpeux, Sch. Ann. 32. 334. Alte Angaben s. auch BrAaconxor, Journ. Phys. 
84. 278. — Gurker, Crells Ann. 1792. 2. 173. 
8) GEISSLER, Note 2 u. 3. 9) GeEISSLER, ibid. — Ter Meuren, Note 1. 
10) Ursan, Arch. Pharm. 1903. 241. 691: 1904. 242. 51. 
11) Harray, J. Pharm. Chim. 1905. 21. 49. 
C. angliea L. — Nordeuropa (Küsten). — Asche (21°, ca.) nach 
älterer Angabe mit über 63°, Kochsalz, nur Spuren von K,O. 
HerAPATH, J. prakt. Chem. 1849. 47. 381. 
660. C. Armoracia L. Meerrettich. 
Europa. — Wurzel (als Meerrettich Gewürz) enth. @lykosid Sini- 
grin‘) neben Enzym Myrosin?), das aus jenem Senföl?) (Allylsenföl) ab- 
