Podostemonaceae. — ÜCrassulaceae. 265 
°» D. intermedia Hayre (Dr. longifolia L.). — Europa. — Im Blattsaft 
Oitronensäure. STEIN, Ber. Chem. Ges. 1879. 12. 1603. 
Dionaea muscipula ErLL. — Nordamerika. — Drüsensekret soll proteo- 
Iytisches Enzym enth. (Darwin 1. c.; Rees u. WıLL, s. Nr. 696), ncben 
Ameisensäure (DEIVAR nach CZAPExK, Biochemie II. 224). 
Drosophyllum lusitanicum Lx. — Portugal, Marocco. — Drüsen- 
sekret: proteolytisches Enzym!) („Droserin“); eine Säure, die nieht Ameisen- 
säure ist ?). — Bltr.: nulin ?). Secret löst Eiweiß ohne Bakterienwirkung ?). 
1) Lawson Taır, Nature 1875. 251. 
2) Dewkver, Ann. scienc. nat. 1895. 1. 19. — Arrıh. Meyer u. Dewievee, Bot. 
Centralbl. 1894. 60. 32. Proteolyt. Enzym ist noch zweifelhaft. 
3) Prxzıs, Dissert. Breslau 1877, n. H. Fıscher, Beitr. z. Biologie d. Pflz. 1898. 8. 86. 
78. Fam. Podostemonaceae. 
150 krautige Arten, meist im tropischen Amerika, stark fließende Gewässer be- 
wohnend; chemisch so gut wie unbekannt. 
697. Mourera Weddeliana Tun. — Brasilien. — Angeblich zur Salz- 
gewinnung. Asche enth. 50°), NaCl, 33,6°/, KCl, 13,8%, K,CO,, 2%, 
K,SO,. (PECKOLT, nach DRAGENDORFF, Heilpflanzen 265.) 
79. Fam. Crassulaceae. 
450 Arten succulente Kräuter oder Halbsträucher der gemäßigten und warmen 
Zone, chemisch wenig bekannt. Verbreitet ist freie Aepfelsäure u. Salze derselben !); 
sonstiges (außer Rutin, Gerbstoff, Schleim, Harz u. dergl.) kaum bekannt. 


1) Ueber Orassulaceen-Aepfelsäure, Säurebildung u. Entsäuerung: An. Mayer, 
Landw. Versuchst. 1878. 21. 298; 1884. 30. 217; 1900. 51. 336. — E. Scunmipt, Arch. 
Pharm. 1886. 224. 535. — pe Vrıes, Bot. Ztg. 1884. 42. 337. — G. Kraus, Abh. 
Naturf. Gesellsch. Halle 1886. 16. 393. — Wareurg, Unters. Bot. Inst. Tübingen 2. 
53. — Auserrt, Bull. Soc. Bot. 1890. 37.135; Rev. Gener. Bot. 1890. 2. 369. — ABERsoN, 
Ber. Chem. Ges. 1898. 31. 1432. — Gırarp u. Lisper, Bull. Soc. Chim. 1898. 19. 568. 
Sedum purpurascens Kc#H. (zu S. Telephium L.). — Europa. — Saft 
enth. freie Aepfelsäure (anscheinend von der gewöhnlich verschieden, vielleicht 
eine Stereoisomere). Bltr. viel Ca-Malat. 
Aserson, Ber. Chem. Ges. 1898. 31. 1432; s. auch Literatur bei Echeveria. 
698. S. acre L. Mauerpfeffer. — Europa, Asien, Nordamerika. 
Pflanze enth. Caleiummalat, nicht krist. reduzierend, Zucker (12,8 °/,), Rutın 
(12,4 °/,), unbestimmtes Alkaloid, viel Schleim u. Gummi (30,56 °/,), Harz, 
Wachs u. dergl. 
Myuiıus, Arch. Pharm. 1891. 201. 97. — Cf. Osen u. WAGRER, D. Med. Ztg. 
1885. 99. 
699. S. azureum (?). — Bltr.: freie Aepfelsäure, Citronensäure ist 
zweifelhaft, keine Weinsäure, Oxalate '); Mineralstoffe zu verschiedenen Zeiten 
der Entwicklung s. Unteres. ?) 
1) Anpre£, Compt. rend. 1905. 140. 1708, hier Verfolg der Säuren während der 
Entwicklung. 
2) Anpr£, Compt. rend. 1903. 137. 1272; 1904. 138. 639. 
700. S. Telephium L. (S. purpureum Haw., S. maximum Sur.). Fett- 
henne. — Mitteleuropa. — Asche von Stengel u. Bltr. (13,65 °/,) mit viel 
CaO (39,5 °/,) s. Analysen (auch der Wurzel). 
Weisnorp, Landw. Versuchst. 6. 50, bei Worrr, Aschenanalysen I. 137. 
