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Ol. Aurantii duleis, Essence d’Orange Portugal), Bestandteile: d-Limonen 
(62.790 °/)°), 0% tral ?), e. nach Orangen riechenden Aldehyd noch un- 
bekannter Zusammensetzung (zusammen ca. 0,2%, des Oeles), COitro- 
nellal !°), Stearopten, Myristicol-ähnlicher Körper !!) ist Terpineol!?), e. 
Ester von angenehmem ÖOrangengeruch (F. P. 64—65°) 1%), Anthranil- 
säwremethylester '?), neben Citral auch Linalool, Buttersäure u. eine 
andere unbestimmte ölige Säure (als Ester) !?), »- Decylaldehyd, d-Linalool, 
d-Terpineol, Nonylalkohol u. Caprylsäure'*). — In Schale 6°), Pectin, 
Dextrose-, ]-Xylose- u. Galaktose-liefernd !?2). 
Im Fruchtfleisch: Glykosid Hesperidin '’), Saccharose u. Invert- 
zucker (erstere mit Reifeeintritt zunehmend !°), cf. jedoch Scurrı??)), 
Saccharosegehalt schwankt zwischen 0,84 u. 8,07°/, 1”), der der Gly- 
kosen zwischen 3,88 u. 7,29%, 9); andere !®) fanden 3,06 °/, Saccharose, 
2,4%, Dextrose, 1,6%, Lävulose: kein Invertin !?). Neben freier Ci- 
tronen- auch Aepfelsäure 2°) (d, 93 °%/, des Saftes ca. zusammen), K- u 
Ca-Citrat ”!), Asparagin u. Glutamin ??). 
Samen (Kerne): Bitterstoff Limonin (früheres Limonen) °®), an- 
scheinend in allen Aurantieen-Samen vorkommend. Asche: 19%, Ca0%). 
Zusammensetzung der Frucht i. M. (P/,)*): 85,74 H. 0, 5,41 
Invertzucker, 2,86 Saecharose, 0,96 Citronensäure (0,4—2 B), 0,87 N-Sub- 
stanz, 0,18 Fett, 0,28 Asche, "0.93 Rohfaser. — Schale (°/,): 70,4 H,O, 
0,58 Fett, 0,88 N- Substanz, 3,23 Pectose, 2,57 Asche ?°). — Kerne (7): 
48.4 HB; 0. 6,57 N- Substanz, 11,76 Fett, 3,09 Rohfaser, 10 Asche ?°). 
Mineralstoffe der einzelnen Teile s. Analysen ?°) (viel CaO), 
Asche des Fruchtsaftes mit viel K,CO, ?”); Holzasche bis 80%, CaO, 
Asche der Frucht 16—37°/, CaO. 
1) Jauns, Nr. 988, Note 8 (vielleicht nur in Pomeranzenblättern)). 
2) Bildung u. Verteilung (auch seiner Bestandteile) s. CmArABoT u. LALOUE, Compt. 
rend. 1906. 142. 798. 
3) LITTERER, Bull. Soc. Chim. 1905. 33. 1079. 3a) s. WoLrr, Note 27. 
4) Ueber Neroliöle s. auch JzancarD u. Sırır, Bull. Soc. Chim. 1903. 29. 992. 
— Ueber Destillationsprodukte, Literatur u. a. des ÖOrangenblütenöls s. Referat von 
THEULIER, Rev. gener. Chim. pur. appl. 1906. 6. 113. 
5) Tırrurıen, Bull. Soc. Chim. 1902. (3) 27. 278. 
6) SCHIMMEL, Gesch.-Ber. 1903. Okt. 6a) Tmeurıer, Note 11, Nr. 988. 
DW. Baur, Landw. Versuchst. 1895. 45. 293. 
8) WarracH, Ann. Chem. 1884. 227. 289; s. auch Vöcker, ebenda 1841. 39. 
120. — WeriscHTt u. Pızsse, Chem. News 1871. 24. 147. 
9) SEMMLER, Ber. Chem. Gesellsch. 1891. 24. 202. — Constanten: Schimmer l. c. 
1909. Okt. 51. 
10) Frarau u. Lage, Bull. Soc. Chim. III. 1898. 19. 361. — Constanten reinen 
Süßpomeranzenöls: BERTE u. Romeo, s. Chem. a. Drugg. 1909. 74. 81; auch Note 9. 
11) Wrıeut, Chem. News 1873. 27. 260 (Terpen „Hesperiden‘ ‘); „Myristicol“ 
schon von GILDEMEISTER u. HOFFMANN bezweifelt, Aether. Oele 619. 
12) Power u. SauwAv, J. Chem. Soc. 1907. g1. 2037. — STEPHAN, J. prakt. Chem. 
1901. 62. 523. 
13) PArry, Chem. a. Drugg. 1900. 56. 462 u. 722. — Scummmer 1. c. 1900. Okt. 
14) SCHIMMEL, Note 13. 14a) Bauer, Verh. Vers. D. Naturf. 1900. II. 1. H. 99. 
15) Tiemann u. Wırr, Ber. Chem. Ges. 1881. 14. 946. — Wırr, ibid. 1887. 20. 
1186. — Horruann, ibid. 1876. 9. 685. — Hıtaer, ibid. 1876. 9. 26. — PrErrer, Bot. 
Zte. 1874. 32. 481. 530, — Denn, Z. f. Chem. 1866. 103 (als Glykosid erkannt). — 
PATERNO u. Brıosı, Ber. Chem. Ges. 1876. 9. 250. — LEBREToON, J. de Pharm. 1828. 
(2) 14. 377 (H. auch bei andern Citrus-Arten). — BRANDES, Arch. Pharm. 1828. 27. 
120. — Jonas, ibid. (2) 27. 186. — Verter, Buchn. Repert. Pharm. 1834. 49. 303 (C. 
Limonum, C. "Aurantium, C. Limetta, C. vulgaris var. curassaviensis, ©. chinensis, C. 
longifolia, C. Madurensis). 
16) BERTHELOT u. BuiQgurr, Compt. rend. 1861. 51. 1094. 
17) Parsons Amer. Chem. Journ. 1888. 10. 487, hier auch Analysen anderer 
Südfrüchte. 
