446 Anacardiaceae. 
Euzxanthon, Hippursäure, Benzoesäure, statt dieser auch eine Säure, an- 
scheinend identisch mit m-Toluylsäure ?); Piuri entsteht aus einer dem 
Eusxanthon chemisch nahestehenden Substanz der Mangobltr. (Mangostin ?)*) 
aber als Produkt des tierischen Stoffwechsels?). 
Fruchtfleisch d.süßen Variet.: Saccharose (9,48 /,), Dextrose 
(0,62 %,), Lävulose (1,98 %/,)%); dasjenige d. sauren Variet.: Saccharose 
(3,6), Lävulose (1,9 °/,), keine Dextrose®); die Säure ist Citronensäure '). 
Samen: Fettes Oel (Mangobutter), viel Stärke, Gallussäure u. a. 
s. frühere Analyse ’). 
Harz (Harzgummi): 79,16 °/, Harz, 14,68 °/, Gummi, 4,34 °/, Wasser, 
1,66 °/, Asche ®); nach anderen ?) 60°, H,O-unlösl. Schleim, 40 °/, löslich 
(1-drehend), oxydierendes Enzym, 3,55°/, Asche (meist Kalksalze); viel 
Kohlenhydrate, die bei Hydrolyse Galaktose u. Arabinose liefern (ca. 30%, 
Galaktane, 42°), Pentosane der Trockensubstanz) ?). 
Rinde: viel Gerdstoff (16—17 °/,). 
1) Indischgelb wird nicht direkt aus Blättern gewonnen, sondern aus dem Harn 
von Kühen, die mit Mangoblättern gefüttert werden; s. Rupe, Natürliche Farbstoffe 
1900. 1. 11; ausführlich bei GrÄse, Ann. Chem. 1889. 254. 267. 
2) Beyer, Ann. Chem. 1870. 155. 257. — Hooker, Pharm. J. 1883. 14. 50; auch 
Note 3. — Weitere Literatur bei Rurz, Note 1. 
3) Ler&vee u. Tortens, Ber. Chem. Ges. 1907. 40. 4513; Z. Ver. D. Zuckerind. 
1907. 1097. 
4) s. Rupe 1. c. Note 1, wo auch Literatur. 
5) v. KostansckI, THIERFELDER, 8. bei Rupe l. c. 
R PRINSEN-GEERLIGs, Chem. Ztg. 1897. 21. 719. 
7) Avzquın, Journ. Chim. med. 1831. aoüt 505; Journ. de Pharm. 1831. 421; 
Ann. Chim. 1831. 47. 20. 
8) Hoorer, Pharm. Journ. 1907. 24. 718. 
9) Lemeranp, Journ. Pharm. Chim. 1904. 19. 584. 
1116. Anacardium oceidentale L. (Acajuba 0. GAERTN.). Acajuba- 
baum. Acajou. 
Westindien, Südamerika, in Ostindien kult. — Früchte (Westindische 
Elefantenläuse, Kaschunüsse, Fructus Anacardii occidentalis), enth. in 
Schale neben Gallussäure scharfes Oel mit Acajouharz'), in diesem 
scharfes Cardol u. Anacardsäure?); im Samen (Semen Anacardı ocei- 
dentalis, auch Mandelersatz) 40—50°/, fettes Oel (Acajouöl, in Brasilien 
seit Jahrhunderten als Speiseöl?). — Stamm: Gummi (Acajougummi, 
Anacardgummi, jedoch auch von andern Anacardium-Arten) mit Arabın, 
Dextrin, (Bassorin ?), 1,5 °/, Zucker, 17,29%, H,O, 1,22%, Asche *). — Im 
Holz Catechin®). — Zusammensetzung des Samen: (°/,) H,O 
3,8, 47,15 fettes Oel, 8,9 Stärke, 8,1 reduz. Substanz, 9,7 N-Substanz u. a. ®). 
1) Vıcıra pe Marros, J. de Pharm. 1831. 625. — ÜCHEVALLIER, J. Chim. med. 
1831. 747. — Ueber Cardol in dieser Fam. cf. Hoorer, Pharm. Journ. 1895. 1197. 
2) Sräpeter, Ann. Chem. 1847. 63. 154. — RUuHEMANN u. STEINNER, Ber. Chem. 
Ges. 1887. 20. 1861. — TRrommsporFF, Tr. N. J. Pharm. 1831. 22. 250. — Basıner, 
Dissert. Dorpat 1881 (Ranunkelöl, Anemonin u. Cardol). — Dopkrın, Dissert. Rostock 1895. 
3) Nach Schänuer, Fette Oele, 2. Aufl. 541. — Constanten bei TuEoroLo, Note 6; 
NieDerstapt, Ber. Pharm. Ges. 1902. 12. 143. 
4) Lupwıs, Arch. Pharm. 1855. 82. 33. — Wiesner, Rohstoffe, 2. Aufl. 1. 106. 
5) CAZEnEUVE u. Latour, Bull. Soc. Chim. 1875. 24. 118. 
6) TreoronLp, Pharm. Centralh. 1908. 49. 1057 (ob diese A.-Species, ist nicht 
sicher, Analyse bezieht sich auf „Anacardiensamen“, neuerdings als Mandelersatz u. 
in Chokoladenfabrikation gebraucht). 
A. longifolium Lam. — Früchte (Nüsse) in Schale: Gallussäure, 
Gerbstoff. 
STENHOUSE, London. Edinb. a. Dubl. phil. Magaz. 1843. Nr. 531, 

