Punicaceae. 519 
Sonstiges: Zuckerarten u. organ. Säuren i. Fruchtfleisch (Citronensäure, Aepfel- 
süure), glykosid. Gerbsäuren in Rinde u. Fruchtschale. Enzym Invertin. 
Produkte: Granatäpfel, Granatrinde (Cortex Gramati, off.), Granatäpfelrinde 
(Cortex fructuum Granati). Pelletierin (med.). 
1351. Punica Granatum L. Granatbaum. 
Mediterran, vorderes Asien bis China, Nordafrika, Capland, Südeuropa, 
Peru, Brasilien; wohl überall von Vorderasien aus durch Anbau seit ältesten 
Zeiten eingebürgert. — Früchte als Granatäpfel, Obst u. Arzneim. (Granat- 
äpfelrinde) schon im Mittelalter. Rinde (Granatrinde, Cortex Granati, off. 
D. A. IV) von Wurzel (Granatwurzelrinde) u. Stamm (Granatstammrinde) 
als Wurmmittel von ca. 1800 ab in Europa. — Wurzelrinde enth. 
ungef. 1°), an Alkaloiden: Pelletierin, Isopelletierin, Methylpelletierin, 
Pseudopelletierin }) (— n-Methylgranatonin) u. Isomethylpelletierin?); mehrere 
glykosidische Gerbsäuren °), nach früheren Granatgerbsäure u. Gallussäure *), 
die vielleicht Spaltungsprodukte der Chebulinsäure sind’). Mannit ®) 
fehlt nach späteren ?); Ellagsäure; schon ältere Untersucher?) fanden 
Gerbstoffgehalt zu 20—22°, (Trockensubstz.). Früheres „Puniein* ®) 
(vielleicht auch „Granatin“) 1%) ist Pelletierin'). Stärke, Caleiumoxalat, 
Harz, gelben Farbstoff !!), Aepfelsäure !?) bez. Calciummalat ?). — Asche: 
roh 14,4—16,7 °/, 1°), reich an Kalk (46,8°, CaO) u. CO, (38,75 %/,) '*). 
Reinasche (°,): 92, mit rot. 76,7 CaO, 8 K,0, 3 MgO, 5,4 SiO,, 
3,5 P,O,, 1,6 SO,, 1,2 F&,0,, 0,8 Cl (alte Analyse!)?). — Stamm- 
rinde enth. die gleichen das specifisch Wirksame ausmachenden 
Alkaloide (halb so viel)!%). — Zweigrinde enth. gleichfalls ver- 
schiedene Gerbsäuren ?), desgl. Alkaloide wie Stammrinde. — Javanische 
Granatrinde enth. ca. 0,95°/, Alkaloide”). — Pelletierin (Punicin) als 
Heilm. im Handel (gemischt mit Isopelletierin), Taenifugum. 
Früchte (Granatäpfel): Invertzucker bis 11,6°,, früher auch 
Saccharose !°) angegeben, Enzym Invertin !®), Citronen- u. Aepfelsäure ?°). 
Zusammensetzung der Frucht (®,) rot: 75—78 H,O, 10—11 
Invertzucker, 0,6—1 Saccharose, 1—2 Fett, 1,3—1,6 N-Substz., 2,6—2,8 
Rohfaser, 0,5—0,76 Asche!®). Früchte enth. ca. 28—42°/, Kerne u. 
36—61°/, Saft. — Kernzusammensetzung°!) (°/,): 35 H,O, 6,85 
Fett, 12,6 Stärke, 22,4 Rohfaser, 9,4 N-Substz., 1,54 Asche. — Saft- 
zusammensetzung°!) (%/,): meist 10—12 (7,8—15,6) Invertzucker, 
freie Säure meist 0,4—0,5 (bis 3,4), vorwiegend als Citronensäure (0,2 
bis 3,36), wenig Aepfelsäure (0,08—0,11), Saccharose ist nicht gefunden, 
Asche 0,28; an Extrakt 15. — Schale°?) (°/,): 32,8 H,O, 40 N-freie 
Extrst., 15,3 Rohfaser, 0,9 N-Substz., 0,5 Fett, 1 Asche. In Asche Bor- 
säure ??). Schale (Granatschalen, Granatäpfelrinde, Cortex Granati fructuum, 
med., techn.) enth. bis 28°), @erbstoffe?*), als glykosidische Gerbsäuren 
wie Wurzel u. Stammrinde°); Zllag- u. Ellagensäure?®), aber keine 
Gallussäure ?°). Viel „Schleim“ (34 °/,), etwas Harz nach alten Angaben 
(Reuss) **), — Bitteres basisches „Granatin“ ?”), sollte verschieden sein 
vom alten Granadin ?®) (in Wurzelrinde), das anscheinend Mannit ?°) (?). 
— Pseudopelletierin auch als Granatonin u. Pseudopuniein i. Handel. 
1) Taneer (1878—1880), Compt. rend. 1878. 86. 1270: 87. 358; 1879. 88. 716; 
1880. 90. 695; Bull. Soc. Chim. 1881. 36. 256. — StoEDEr, Pharm. Ztg. 1888. 136. — 
BeEnper, Pharm. Centralh. 1885. 26. 53. — Cranıcıan u. SıLBEr, Gazz. chim. ital. 1892. 
22. II. 514; Ber. Chem. Ges. 1893. 26. 2738; 1896. 29. 2970, wo frühere Arbeiten. — 
Bestimmung der Basen: Ewers, Arch. Pharm. 1899. 237. 49. 
3 Pıcemisı, Atti R. Accad. Lye. Roma 1899. (5) 8. II. 176. 
‚..3) Frıvorıs, Pharm. Z. f. Rußl. 1884. 23. 569; Dissert. Dorpat 1884, cf. Note 4 
bei Nr. 501, p. 194. — Gene u. Comp., Handelsber. 1896. Sept. 8. — Aeltere Angaben: 
