Araliaceae. — Umbelliferae. 545 
1) Ueber Hederaglykosid (u. H.-Gerbsäure): Posserr, Ann. Pharm. 1849. 69. 62 
(unreine Substanz). — Harrsen, Arch. Pharm. 1875. 206. 299 (Gemisch von Glykosid 
u. Zucker). — Verner, Compt. rend. 1881. 92. 360; Bull. Soc. Chim. (2) 35. 231; Ber. 
Chem. Ges. 1881. 14. 685 ref. (reiner dargestellt, Formel). — Brock, Arch. Pharm. 1888. 
226. 953 (richtige Formel; hat keinen Säurecharakter, sondern ist ein Glykosid). — 
Kınszert, Pharm. Journ. Trans. 1877. (3) 8. 206 (Glykosid). — Davıes, ibid. 1877. (3) 
8. 205 („Hederasäure“). — Houpas, Compt. rend. 1899. 128. 1463 (nannte es Hederin, 
Spaltprodukte). — Jouuıs, L’Union pharm. 1891. 32. 178; J. de Pharm. 1891. 215. — 
StenHouse, Pharm. Journ. Trans. 13. 382. — Janpous, Casop. cesk l&ekärn. 1882. 1. 
101. — VENDANME u. ÜHEVALIER hatten Hederaglykosid 1842 als unreine Substanz 
wohl zuerst vor sich. — Hurcumsonx, Pharm. Journ. 1876. 275. 
2) BeccnHu, Bull. Soe. Chim. 1890. (3) 2. 127. 
4) Brock, Note 1. 5) Maquense, Compt. rend. 1885. 101. 1067. 
6) Fremy u. Ursarm, Compt. rend. 1885. 100. 19 (hier auch für andere Species). 
7) Perterier, Bull. de Pharm. 1812. 504. 7a) GORTER, Arch. Pharm. 1909. 184. 
8) Arnaup, Compt. rend. 1887. 104. 1293; 1889. 109. 911 (0,05%,). 
153. Fam. Umbelliferae. 
Ungef. 1600 vorwiegend krautige Arten der gemäßigten Zone, meist ausgezeichnet 
durch Gehalt an äther. Oelen (Oelgänge'!) in Früchten, Wurzeln u. Kraut); Alkaloide 
u. Glykoside nur bei wenigen bekannt; fette Oele in Früchten, vereinzelt besondere 
Harze, Farbstoffe u. a. Bemerkenswert ist (vereinzeltes) Vorkommen zahlreicher or- 
ganischer Säuren (als Salze, Ester, seltener frei, bisweilen Spaltprodukt). 
Glykoside: Apiün, Oxyapinmethyläther, „Kellin“, Quereitrin, Glyeyrrhizin, 
Hesperidin, Osmorrhizaglykosid. 
- Alkaloide: d-Coniin, Methyleoniin, Conhydrin, y-Conicein, n-Methylconiin, 
Pseudoconhydrin (sämtlich nur bei Conium), Pyrrolidin, Dauein, „Chaerophyllin“ (?). 
Aether. Oele, bisweilen verschieden bei derselben Pflanze als Blätter-, „Samen*- 
u. Wurzelöl: Schierlingsöl, Wasserschierlingsöl, Petersilienöl (Blätter-, Wurzel- u. 
Samenöl), Sellerieöl, Kerbelöl, Wasserfenchelöl, Hundspetersilienöl, Liebstocköl, Ange- 
licaöl, Moschuswurzelöl (Opopanazxöl), Galbanumöl, Asantöl, Sagapenharzöl, er 
Dillöl, Bärwurzöl, Silauöl, Bergpetersilienöl, Meisterwurzöl, Peucedanumwurzelöl, 
Pastinaköl, Ammoniakgummiöl, Möhrensamenöl (auch Blätter- u. Wurzelöl), Dillöl, 
Kreuzkümmelöl, Bärenklauöl, Corianderöl, Laserpitiumöl, Ajowanöl (techn.). Eryn- 
giumöl, Seefenchelöl (als Frucht- u. Blätter-Oel). Japanisches Angelicaöl. — Oft. D. 
A. IV sind Oleum Foeniculi (Fenchelöl), Ol. Anisi (Anisöl) u. Ol. Carvi (Kümmelöl). 
Organ. Säuren: Salicylsäure, Ferulasäure, Valeriansäure, Angelicasäure, 
Thapsiasäure, Aepfelsäure, Kaffeesäure, Bernsteinsäure, Protokatechusäure; Ameisen-, 
Essig-, n- u. Iso-Buttersäure, Capron-, Caprin- u. Laurinsäure, Isovaleriansäure, 
ih läthylessigeäure, Oxypentadecylsäure. 
Fette Oele: Echinophoraöl, Petersilienöl, Carumöl, Anisöl, Dillöl, Corianderöl?). 
Sonstiges: Cicutoxin, Oenanthotowxin (?); Glutamin, Asparagin, Tyrosin; Inosit, 
d-Mannit, Pimpinellin (Bitterstofi), Peucedanin, Oxypeucedanin, Ostruthin, Osthol, 
Östruthol, Laserpitin; Caroten, Hydrocaroten, Daucosterin; verschiedene Disulfide (bei 
Ferula); Umbelliferon*); Enzyme Diastase, Pectase, Labenzym. Vanillin. Methyl- 
u. Aethylalkohol (frei u. verestert), Furfurol, Apiol, Dillapiol, Thıymol; Phryjtosterin, 
_ Leeithin: Saccharose (mehrfach i. Wurzeln u. Rhizomen), Galaktan, Mannan, Pento- 
sane u. Methylpentosane. 
Produkte: 
Früchte: Fructus Coriandri (Coriander), Fr. Phellandri (Wasserfenchel), Fr. 
Carvi (of. D. A. IV, Kümmel), Fr. Cumini (Kreuzkümmel), Fr. Foenieuli (Fenchel, 
of. D. A. IV), Fr. Anisi (Anis, off. D. A. IV), Fr. Petroselini (Petersiliensamen), Fr. 
Ajowan, Fr. Anethi (Dill), Fr. Conii (Schierlingssamen), Fr. Crithmi (Seefenchel). 
\ Wurzeln u. Bltr.: Radix Levistiei (off. D. A. IV, Liebstöckelwurzel), Rad. 
Pimpinellae (ofi. D. A. IV), Rad. Angelicae (oft. D. A. IV), Sumbulwurzel (R. Sumbul), 
Rad. Mei, Rhizoma Peucedani, Rh 
Imperatoriae (Meisterwurz); Folia Petroselini 
r eitie), Herba Conii (oft. D. A. IV), Sellerie, Kerbel, Herba Hydrocotylis, Pastinak, 
ohrrübe, Sweet Root. — (Mehrere der genannten „Wurzeln“ sind Rhizome.) 
Harze°): Asa foetida (Asant, oft. D. A. IV); Galbanum (oft. D. A. IV), Ammo- 
_ miacum (Ammoniakgummi, off. D. A. IV), Sagapenharz, Opopanax (Umbelliferen-O.), 
 Thapsiaharz, Bolaxharz, Laretiaharz. 
Fette u. Aether. Oele s. oben. 
Wehmer, Pflanzenstoffe. 35 
