Plumbaginaceae. — Sapotaceae. 581 
1600. Armeria maritima W. Meernelke, „Seapink“. — Europa. 
Asche enth. Fluor, am Meeresufer auch Brom u. Jod; an Cl 14,6—15°/,, 
SiO, 10,8—14,6%,, CaO 9—14°),, Na,O bis 17,2, s. Analysen. 
VöLcker, Chem. Gaz. 1849. 409; s. Worrr, Aschenanalysen I. 133. 
1601. Statice brasiliensis Boıss. — Brasilien, Chile. — Wurzel als 
Guayeuru od. Baycuru-Wurzel (Radix Baycuru, Arzneim.), mit Gerbsäure, 
Alkaloid „Baycurin“ !), Harz, rotem Farbstoff, Ammoniaksalzen. 
1) Darre, Pharm. Journ. 1884. 86; Amer. J. of Pharm. 1884. 361; Apoth.-Ztg. 
er LenoBLE, J. Pharm. Chim. 1850. 17. 199. — J. MÖLLER, Pharm. Oentralh. 
1883. Nr. 
1602. S. Gmelini WırLLpo. — Sibirien, Kaukasus, — Bltr. sind mit 
Salzkruste bedeckt, in dieser K-, Na- u. Mg-Chloride u. -Sulfate. 
SCHTSCHERBACK, Ber. Botan. Ges. 1910. 28. 30. 
1603. S. caroliniana Want. (—= S. Limonium L.). — Europa, Nord- 
amerika. — Wurzel: 17 °/, Gerbstoff. REED, Amer. J. Pharm. 1879. 51. 442. 
162. Fam. Sapotaceae. 
Etwa 450 tropische Holzpflanzen mit fettreichen Samen u. Milchsaftschläuchen 
in Rinde, Mark u. Bltrn., vielfach technische Fette u. Kautschuk liefernd; verbreitet 
scheinen Saponine (in Same, Rinde, Bltrn.); @Glykoside nicht saponinartiger Natur 
selten, ebenso Alkaloide spurenweis, vereinzelt, ohne Genaueres. Hauptbestandteil des 
Milchsaftes ist meist Kohlenwasserstoff Gutta neben Harzen. Aether. Öele fehlen ganz. 
Glykoside: Glyeyrrhizin, Sapotin, Macleyin, „Arganin“, Amygdalin (?) u. a. 
Fette: Samenfette insbesondere der Bassia-, Payens-, Palaquium-, 
Lucuma-, Mimusops-, Achras- u. Diploknema-Species (s. Produkte), meist 
nur die drei Hauptglyzeride enthaltend. 
Sonstiges: (umarin; Weinsäure, Oitronensäure, Aepfelsäure, Essig- u. Ameisen- 
säure vorwiegend als Salze. — Guttapercha-, Kautschuk- u. Balata-Bestandteile (Kohlen- 
wasserstoff Gutta, verschiedene Harze mit Essig- u. Zimmtsäure-Estern von Lupeol, 
Amyrin u. Resinolen) s. bei Palaquium. Zuckerarten, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Gummi 
u. a. (ohne näheres). Enzym Emulsin '). 
Produkte: Bassiafette (Mahwabutter = Illipebutter, Mowrahbutter, Fulva- 
butter, Galambutter, Katioöl), Sheabutter, Njatutalg, Sunteitalg, Surinfett, Balamfett 
= Siaktalg, Kelakkifett, Minjaktalg, Ketiawwvöl (sämtlich meist von Palaquium- u. 
Payena-Species). Sapotafett, Mindjaktalg, Lucumafett, Mimusopsfett, Djavefett 
(Njavebutter) u. andere, alle ökon. u. techn. 
Kautschuk, Guttapercha u. Balata in verschiedenen Handelssorten von Pala- 
quium-, Butyrospermum-, Payena-, Mimusops-Species (Getah-Sorten, 
Karite-Qutta, Mimusops-Gutta, Mikindani- Kautschuk (?), Murac) techn. — Chicle- 
gummi (Kaugummi). — Guttapercha oft. D. A. IV. 
Monesiarinde (Cortee Monesiae, med., von Lucuma). — Eisenholz von Ar- 
gania, techn.). — Niarinüsse, Illipenüsse, Sheanüsse, Karitenüsse u. andere Fett- 
samen aus obigen Gattungen (techn. ); Sapotillfrüchte (Breiäpfel), Früchte von Chryso- 
phyllum (Lucuma), Vitellaria-Arten u. a. als Obst. 
1) Ueber die voraussichtlich vorhandenen Lipasen scheinen bislang noch 
keinerlei Angaben vorzuliegen. 
1604. Bassia longifolia L. (Illipe Malabrorum Kön.). 
Malakka, Madagascar, Reunion, ÖOstindien; kultiv. zur Fettgewinnung 
(aus Samen), auch alkohol. Getränk aus Blüten. Soll Gummi, auch Gutia- 
percha liefern. — Same liefert über 40 °/, fettes Oel (Bassiaöl, Mowrah- 
butter, nicht Mahwabutter‘), die von B. latifolia stammt, s. unten, 
techn.) mit ca. !/, Olein, ?/; Palmitin?) (Stearin nach alter Angabe ?°)). 
Unverseifbares 2, 3 yR freie Säuren bis 30 %/,*). Im Samen ungefähr 3 °/, 
(giftiges) Saponin (Mowrin)®). — Zusammensetzung (Kern, 1,)?): 
