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mit 4,63%, Humussäure u. 1,3°/, Humuskohle, sollte das schwarze Pigment 
bilden !), von andern bestritten ?); nach diesen handelt es sich um dunkel- 
gefärbte gummiartige Stoffe (Praft). — Asche des Holzes s. Analyse 3). 
Ebenhölzer (verschiedener Art) liefert noch eine ganze Reihe von 
D.-Species, Zusammenstellung s. SADEBECK, auch GÜRKE u. K. WILHELM 
l. e. oben, chemisch unbekannt. 
1) MorıscH, S.-Ber. Wien. Acad. Abt. I. 1879. 80. Juli. — BerLomouger, S.-Ber. 
böhm. Ges. Wissensch. Prag 1883. 384; s. Bot. Centralbl. 1884. 243. 
2) Wırn u. TschikcH, Arch. Pharm. 1899. 237. 369. — Prair, Jahrb. Wissensch. 
Botan. 1888. 19. 38. 
3) Morıscn, Note 1. 
D. maritima Br. u. D. Sapota Roxs. (= D. Ebenum Koenx.). - 
Enth. gelben u. blauen Farbstoff. 
Eıseman, Nederl. Tijdschr. Pharm. 1837. 286. 
1639. D. Lotus L. Morgenländische Dattelpflaume. — Mittel- 
meerländer, China. — Früchte (in Süditalien gegessen, „legno santo“): 
Invertzucker (ca. 11,25 °/,), Aepfelsäure (ca. 0,38°/,), Gerbsäure; keine Sac- 
charose !), nach Lagern 16,2°/, Zucker u. 0,52°/, freie Säure; e. Oxrydase ?) 
u. Phenol(?). — Holz als „Wildes Franzosenhols* (Guajaei Patavinı). 
1) BornTRÄGErR, Z. f. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1902. 5. 145. — BisELow 
Gors u. HowArn (Wachstum u. Reifen der Persimonen), Journ. Amer. Uhem. Soc 
1906. 28. 688. — GurBER, Compt. rend. 1897. 124. 1106. — Ism, Note 4, Nr. 1641. 
2) Aso, Botan. Magaz. Tokyo 1900. 14. 179. 285. — SawAmura, Bull. Agrie. Coll. 
Tokyo 1902. 5. 237. — TiıcHomirow, Compt. rend. 1904. 139. 305; 1906. 143. 922. 
1640. D. virginiana L. Virginische Dattelpflaume, wilde 
Persimone. — Nordamerika. — Früchte (als Obst): Invertzucker 
(15,4 °/, ca.), von organ. Säuren nur Aepfelsäure (0,18°/, ca.), relativ reich- 
lich Tannin; Saccharose, Weins. u. Citronensäure fehlen !); e. Oxydase u.. 
Phenol (?) 2). — Rinde: eine kristallis. Substz.°). Holz als Persimmonholz 
(Dogholz) techn. — Zusammensetzung der Früchte (rot., °/,); 66 
H,O, 14,57 Zucker (davon 13,54 Invertzucker, 1,03 Saccharose), 15 N-freie 
Extrst., 0,83 N-Substz., 0,7 Fett, 1,78 Rohfaser, 0,86 Asche; in Trocken- 
substz. 43°), Zucker). 
1) BoRNTRÄGER, s. vorige. 2) s. Note 2 bei Nr. 1639. 
3) Schueir, Amer. J. of Pharm. 1890. 392. — Murray, ibid. 1889. 69. 
4) Parsons, Amer. Chem. J. 1888. 10. Nr. 6; n. Könıs-Bömer, Nahrungsmittel- 
chemie, 1903. 4. Aufl. I. 832. 
1641. D. Kaki L. Dattelfeige, japanische Persimone. 
Japan; kultiv. auch in China, Tonkin, Californien. Zahlreiche Varie- 
täten. Frucht als Obst. — Früchte!) (Fruchtfleisch): Invertzucker 
(bis 15,8 °/,), Saccharose zweifelhaft (0,4°,). Von organ. Säuren nur 
Aepfelsäure (0,3 %/,); Gerbsäure (Tannin). In Früchten verschied. Reife- 
grade u. Varietäten 5,7 bis 15,86°/, Invertzucker neben 0,25, freier 
Säure (Aepfelsäure)®); e. Tannin angreifende Oxydase?) u. Phenol(?), 
wie vorige beiden Species. — Samen: Mannan *) (hydrolisiert Mannose 
liefernd). — Holz wertvolles Nutzholz. 
1) BoRNTRÄGER u. a., s. Nr. 1639. 2) Note 2 bei Nr. 1639. ’ 
3) Ueber Untersuchg. verschied. Varietäten s. BoRNTRÄGER |. c. (ebenda den Ein- 
fluß des Reifens). — Cf. auch Tsusamoro, Bull. Colleg. Agrie. Tokyo 1902. 4. 329. 
4) Issuır, Landw. Versuchst. 1894. 45. 435; College Agricult. Bull. Tokio 1894. 2. 101 
