Solanaceae. 683 
7) Kayser, Landw. Versuchst. 1883. 29. 461. — Girarp; E. Schutze, Note 53. 
8) Arnaup, Compt. rend. 1889. 109. 911. 9) Saverr, Chem. News 1884. 49. 123. 
10) Brasse, Compt. rend. 1884. 99. 878. — An. Mayen, J. f. Landw. 1900. 48. 67. 
11) Berruetor, Compt. rend. 1883. 98. 1506. 
12) Jorıssen u. GROSJEAN, Bull. Acad. roy. belg. 1890. 19. 245. 
13) Zusammenstellung älterer Analysen bei Worrr, Aschenanalysen I. 71 u. £., 
II. 42. — Spätere: Daszewskı, Dissert, Göttingen 1906 (Einfluß der Düngung). — 
Bartanp, Compt. rend. 1897. 125. 429 (Unters. über Zusammensetzung verschiedener 
Sorten). — Perrer u. Jounıe, Compt. rend. 1880. 90. 1361. — Seıssr u. Gross, Z. 
Landw. Versuchsw. Oesterr. 1902. 5. 862. — Seıssr,, ibid. 1903. 6. 537 (Mineralstoffe 
d. Laubes). — Girarn, Note 53 (Gehalt in den verschiedenen Entwicklungsperivden). 
— Kervermans, S.-Ber. phys.-med. Soc. Erlangen 1878. Heft 9. 120 (Stoffwanderung 
während der Vegetation). — Anpr£r, Compt. rend. 1908. 146. 1420 (Asche d. Knollen 
u. Wurzeln während der Entwicklung bei Düngung). — Mrıse, Chem. Ztg. 1881. 651 
N rnzsche). — Frühere Untersuchungen u. a. bei Hankay, Chem. News 1876. 34. 
bö. — MicuaAeris, Note 43. — Dausgeny, J. prakt. Chem. 1846. 39. 74. — HerrararH 
ibid. 1849. 47. 395. — Scnurz-Frertu, Poggend. Ann. 1854. 92. 266. — Wırsos, Chem. 
News 1873. 28. 9 (Mineralstoffe in kranken Kartoffeln). — Voser, Ann. Chem. 1844, 
49. 245: B. N. Repert. Pharm. 1866. 15. 1. — S. auch Rocktever, Pflanzenchemie 
1858. 59; Fecuser, Pflanzenanalysen 1829. 76; Husemanw u. Hırger, Pflanzenstoffe, 
2. Aufl. I. 1148. 
14) Coromzano, Atti Rend. Accad. Lincei 1907. 16. II. 683 u. 755, ef. auch Lit. 
bei $. Sodomaeum, Nr. 1978, p. 680. 
15) Renteren (1881), Heumann (1842) ]. c. Note 1. 
16) pe Vrıes, Landw. Jahrb. 1878. 7. 19. 
17) Baur, Spatzıer (1830), Haur (1864), alle Note 1, wo auch weitere Literatur. 
Wisckter u. Mic#azrıs fanden in den Änollen kein Solanin, ersterer fand es aber in 
den Keimen, s. Note 1. 
18) Baca#, J. pr. Chem. 1873. 115. 248. — S. auch Kassser, D. Landw. Presse 
1887. 118. — Schserr, Apoth.-Ztg. 1898. 13. 775; 1900. 15. 133. 
19) Winteen, Z. f. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1906. 12. 113 u. Note 22, 
(Ueber die 3. Decimale ging der prozentische Solaningehalt in zahlreichen Bestimmungen 
nicht hinaus, Bakterien bilden kein Solanin.) 
20) von MORGENSTERN, Landw. Versuchst. 1907. 65. 301. 
21) G. Meyer, Arch. Exper. Pathol. 1895. 26. 361. — Krerzow, 1895. 
22) Weız, Pharm. Ztg. 1900. 45. 901; Arch. Pharm. 1907. 245. 70; s. dagegen 
Wisteen, ibid. 1906. 244. 360; Z. £. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1906. 12. 113. 
23) Eiweißkristalle im äußeren Parenchym der Kartoffelknolle zuerst von BaıLey 
1845 u. F. Conw 1859 gesehen, s. Üzarer, Biochemie II. 4. 
24) Osborne U. CAMPBELL, Journ. Amer. Chem. Soc. 1896. 18. 575, hier auch 
frühere Literatur (RırTHAusen, RüLınG, ZÖLLER, VINES), S. GRIESMAYER, Die Proteide 232. 
25) E. Schurze u. Barsgıerı, Landw. Versuchst. 1879. 34. 167. — ScoveELL u. 
Menke, Note 27 (hier vergleichende Bestimmungen des Pepton-, Leuein- u. Tyrosin- 
Gehalts verschiedener Sorten). — E. Schurze u. WinTerstein, Z. physiol. Chem. 1902. 
35. 299. — Weitere Literatur s. Husemans-Hıtger, Pflanzenstoffe, 2. Aufl. I. 1148. 
26) E. Schunze, Landw. Versuchst. 1904. 59. 331. 
27) Vaugueui, Journ. de Phys. 85. 113; bei Fecmwer (Note 13) 105. — Hexer, 
Mic#aeuis, Arch. Pharm. 1838. 13. 233. — ScoverLn u. Menke, Amer. Chem. Journ. 
1887. 9. 103. 
28) E. Schutze u. BossHARD, Z. physiol. Chem. 1885. 9. 420. 
29) WINTERSTEIN u. Hıestann, Z. physiol. Chem. 1908. 54. 288. 
30) Zweifellos irrig; angeblich nach Braconsor (Ann. Chim. Phys. 1824. 25. 358), 
der hier aber nur T'opinambur untersuchte. 
31) Pescu#ırr, Thoms Ann. 12. 338. 
32) GrrarD, Compt. rend. 1889. 108. 602, Zusammensetzung der Kartoffel in ver- 
schiedenen Reifestadien. — SCHULZE u. SELIWANoFF, Landw. Versuchst. 1888. 34. 403. 
33) Kastre u. Ervove, Amer. Chem. Journ. 1904. 31. 606. 
34) FerneAcH, Compt. rend. 1903. 138. 428. 35) BARANETZKI, s. Note 55. 
36) Payen u. Persooz (1833) 1. e. Note 55. — Payex, Compt. rend. 1838. 6. 275. 
ei u raueean, Landw. Jahrb. 1882. 11. 814; 1885. 14. 9U9. — Bersch, 1896; 
ef. Note 54. 
37) CHopvar, Arch. Soc. Phys. d’Hist. nat. Geneve 1907. 23. 386; 24. 172. — LeumAann 
u. Sıno, Arch. f. Hyg. 1908. 67. 99 (Tyrosinase neben Diastase u. a., auch in Knollen). 
38) Bach, Ber. Chem. Ges. 1906. 39. 2126; 1910. 43. 364. — van DER Haar, ibid. 
nn en Be — Ueber Oxydase (frei von Fe u. P): SLowrtzorr, Z. Phys. Chem. 
. 31. 227. 
