Acacia Farnesiana — Aesculus Hippocastanum. 797 
2434. A. Farnesiana WırLD. (zu p. 310, Nr. 783). — Im COassie- 
blütenöl: Salieylsäuremethylester, ein Veilchenketon, wahrscheinlich auch 
Benxylalkohol, schon 1901 von SCHIMMEL nachgewiesen (Gesch.-Ber. 1901. 
Apr. 16), s. hierzu auch Nr. 2436. 
2435. A. Cavenia Hook. et Art. (p. 311, Nr. 783a). — Blüten- 
extrakt (Cassie Romaine) lieferte 9—15,4 °/, äther. Oel(Acacienblütenöl, 
Cassieblütenöl) mit 40—50 °/, Eugenol (90°), der Phenole), kein Isoeugenol, 
doch niedriger siedende Phenole in geringer Menge, Salieylsäure (wohl als 
Methylester, 8°/,), Benzaldehyd, Benzylalkohol (20 °|,), Geraniol, Anisaldehyd, 
Eugenolmethyläther (reichlich), wahrscheinlich Linalool, Deeylaldehyd und ein 
Veilchenketon (Ionon).. WALBAUM, J. prakt. Chem. 1903. 176. 249. 
Diese Resultate der WALBAUM’schen Untersuchung sind auf p. 311 ver- 
sehentlich auf Acacia Farnesiana WILLD. bezogen! Für das Blütenöl dieser 
Species ermittelte derselbe Forscher vielmehr folgendes: 
2436. A. Farnesiana Wırun. (p. 310, Nr. 783). — Aether. Oel (aus 
indischer Cassiepomade, ca. 0,15 °/,) enthielt Benzaldehyd, Salieylsäure, Saheyl- 
säuremethylester, Benzylalkohol, anscheinend etwas Deecylaldehyd u. Veilchen- 
keton, aber kein Eugenol. 
F DAAPRATE, s. vorige; auch bei Schmner ]. c. 1899. Okt. 58; 1901. Apr. 16; 1903, 
pr. 17. 
2437. Acer saccharinum WNnGH. (s. Nr. 1161, p. 459). — Ahornzucker 
u. Ahornsirup, Normalien der Produkte s. CowWLEs jr., J. Ind. a. Engin. 
Chem. 1910. 1. 773. 
2438. Aconitum Napellus L. Eisenhut (s. p. 199, Nr. 516). — 
Ueber Bestimmung der Alkaloide u. frühere Literatur: TAYLOR, Journ. Ind. 
Engin. Chem. 1909. 1. 549. 
2439. Acorus Calamus L. Calmusöl (p. 82, Nr. 222). — Nach- 
zutragen ist zu Note 12 eine frühere Mitteilung von THoms u. BECKSTROEM, 
Ber. Chem. Ges. 1901. 34. 1021 (Bestandteile: Bugenol, Asaron, Substz. 
C, ,H,s0,, freie Fettsäure; Asarylaldehyd, secundär). 
2440. Acrocomia Totai MArT. (Fam. Palmae, p. 74). — Bolivien. — 
Frucht: 58,9°/, fettes Oel; im Preßrückstand 25,54 /, Eiweiß. 
GrImME, Chem. Rey. Fett- u. Harzind. 1910. 17. 156 (Constanten). 
2441. Aegle Marmelos Corr. (Fam. Rutaceae, s. p. 395). Modjo- 
baum. — Östindien. — Bltr.: 0,6°/, äther. Oel mit d-Limonen. 
Rırsema, Jaarb. Departm. Landb. Nederl. Indie 1908. 52. — s. Schimmer, Gesch.- 
Ber. 1910. Apr. 16 (Ref.). 
2442. Aesculus Hippocastanum L. Roßkastanie (p. 460). — Rinde 
u. Samenschale: Enzym Aesculase (Aesculin in Glykose u. Aesculetin 
spaltend). — Keimbltr.: fetispaltendes Enzym, vielleicht auch Aeseulase }). 
Wurzelhaare scheiden Perorydase ab (ebenso die der Bohne)?). Ueber 
Stoffumsatz bei der Knospenentwicklung ?). — Kastanien®): Same ohne 
Schale, Zusammensetzung frisch (rot., °/,): 50,6 H,O, 4 Rohprotein, 3,47 
Fett, 39,6 N-freie Extrst., 1,24 Rohfaser, 1,06 Asche; getrocknet: 14,2 H,O, 
8,4 Rohprotein, 6,9 Fett, 65,8 N-freie Extrst., 2,3 Rohfaser, 2,55 Asche. 
Schale, frisch (u. getrocknet) (P/,): 52,6 (14) H,O, 1,7 (3,4) Rohprotein, 
0,11 (3,28) Fett, 34,8 (58,3) N-freie Extrst., 10,3 (22) Rohfaser, 0,5 (1,77) 
Asche. — Im Samen, geschält (%/,): 6,5 Saecharose (getrocknet 9,8), 3 
Pentosane (5,4), 0,26 Fettsäuren (0,7), 0,64 Stickstoff (1,34), davon 0,04 
