Piper — Pisum sativum. 825 
2682. Piper (zu p. 124, Nr. 350). — Maticoöl stammt heute vor- 
zugsweise aus Bltrn. anderer u. zwar auch folgender Arten, deren Bitr. 
gleichfalls als Maticoblätter geben): 1. P. camphoriferum C. D.C. 
Aether. Oel der Bltr., 1,11 /,, enth.: Kampfer, Borneol, e. Sesquiterpenalkohol, 
Terpene, Phenole, Säuren. — 2. P. lineatum R. et P. Bltr.: 0,44), 
äther. Oel mit hauptsächlich Sesquwiterpenen, keine Phenoläther u. kein Kampfer. 
3. P. angustifolium var. Ossanum C. D.C. Bltr.: 0,875), äther. Oel mit 
Kampfer u. Borneol; Phenoläther in Spuren. — 4. P. acutifolium R. et P. 
var. subverbaseifolium (vermischt mit Bltrn. anderer Species). Zwei Sorten 
Blätter, davon lieferten: a) 0,8°/, äther. Oel mit 78,8°/, Dillapiol, 1,5°/, 
Säuren, Sesquiterpen C,,H,,, Pinen, Phenole; es fehlen Aldehyde u. Ketone. 
Jüngere Bltr.: b) Aether. Oel 0,8°/,, mit 15°/, Dillapiol, Terpenalkohol C,H, 50, 
55 %/, Sesquiterpen C,„H,,, Pinen, 1°/, Säuren u. Phenole. — 5. P.-Species 
unbekannt (wahrscheinlich Gemenge), Maticoöl (1907, aus peruanischen Bltrn.) 
enth. schwer zu identifizierende Substanzen ; nachweisbar waren nur etwas 
Sesquiterpen, Palmitinsäure gegen 0,7 °/,, 0,1 °/, Phenole, anscheinend Limonen 
u. Dillapiol; keine Aldehyde u. Ketone. — 6. P.-Species unbekannt (Ge- 
menge). Bltr. lieferten 0,4 °,- Oel, mit viel Dillapiol, 4°/, Säuren (haupt- 
sächlich Palmitinsäure), 0,8°/, Phenole, Spuren Aldehyde. — 7. P. lineatum 
R. et P. u. P. camphoriferum D.C. (in Droge als Gemenge zu 75°, u. 
25 °/,) lieferten 0,59 °/, Oel mit Kampfer, Borneol, Säuren, Phenole u. Aldehyde. 
1) Tuons, Arch. Pharm. 1909. 247. 591; Apoth.-Ztg. 1909. Juni, cf. Note 1, p. 125. 
2683. Pirus communis L. (zu p. 288). — Bltr. verschiedener Sorten 
(insbes. der Oarisibirne) enth. ein Glykosid, wahrscheinlich Arbutin (spaltete 
mit Emulsin Hydrochinon ab); auch in Früchten vorkommend'!). Reines 
Arbutin (aus dem käuflichen Präparat, = Gemenge von Arbutin u. Methylarbutin, 
dargestellt), C,,H,,0. + H,O, wird durch Emulsin in Dextrose u. Hydrochinon 
gespalten ?). — Birnen enth. sehr haltbare O.xrydase ?). 
1) BourqueLor u. FicHtexHorz, Compt. rend. 1910. 151. 81; J. Pharm. Clıim. 
1910. (7) 2. 97. 
3) He£rıssey, J. Pharm. Chim. 1910. (7) 2. 248; Compt. rend. 1910. 151. 444. 
3) KetHorer, Landw. Jahrb. d. Schweiz 1908. 371. — Huser, Schweiz. Wochen- 
schrift Chem. Pharm. 1910. 48. 393. 
2684. Pirus- u. Prunus-Arten. — Bestimmungen des Zuckers (Invert- 
zucker, Saccharose), der organ. Säuren (Citronensäure, Weinsäure), Asche u. a. 
in verschiedenen Arten, auch aus anderen Gattungen, s. Unters. 
Truc#on u. MArTIN-CLaupe, Ann. Chim. anal. appl. 1901. 6. 85. — Analysen 
von Apfelsorten: R. Orro, Gartenflora 1901. 50. 259; Proskauer Obstbauztg. 1901. Juli. 
2685. Pirus Malus L. 
„  communis L. 
Prunus avium L. 
= domestica L.?) 
1) L. Rıcnrer, Landw. Versuchst. 1910. 73. 457. 2) cf. Nr. 2694. 
Aschengehalt u. Zusammensetzung der 
Bltr. u. Knospen zu verschiedenen 
Zeiten der Vegetationsperiode }). 
2686. Pisum sativum L. — Fruchtschale (Hülse): Asparagin, Arginin, 
Bistidin, Tryptophan, Monamidofettsäuren !); ungef. 33,8 °/, der Trockensubstz. 
an Hemicellulosen (unreif 18,4°/,), aus den unreifen Lävulose, Galaktose, 
Arabinose, reif keine Arabinose, nur Galaktose u. Lävulose?). — Samen 
(Erbsen, reif): Tyrosin, Lysin, Glutamin, Vernin, wenig Asparagin). 
R: ScHuLzE u. WINTeRrstem, Z. Physiol. Chem. 1910. 65. 431. — Analysen von 
zwei Erbsensorten von verschiedenem Boden: pe PrLaro, Staz. sperim. agrar. ital. 1910, 
43. 97 (Saccharose, Aschenanalyse). 
2) E. SchuLze u. PFENNIGER, 8. Nr. 2667. 
