826 Pittosporum resiniferum — Prunus spinosa. 
2687. Pittosporum resiniferum HemsL. (p. 270). — Philippinen. — 
Früchte (dort als „Petroleumnüsse“, Geruch!) geben 6—7 °/, äther. Oel 
mit viel n-Heptan (vgl. Pinus Sabiniana DousL., p. 13) u. Dihydroterpen 
C,o0Hıs: Bacon, Philipp. Journ. of Science 1909. 4. A. 93. 
2688. P. pentandrum (Br.) MERR. — Philippinen. — Früchte liefern 
äther. Oel (210 ccm aus 16 kg) mit hauptsächlich e. Dihydroterpen wie vorige. 
Bacon, 8. vorige. 
2689. Platanus orientalis L. (Nr. 713, p. 272). — Manna enthielt 
bis 90°/, Manni. JANDRIER, Compt. rend. 1892. 117. 498. 
2690. Podocarpus spicata R. Br. „Matai“ (s. p. 3, Fam. Tazxaceae). 
Harz enth. Matairesinol C,,H,00s- 
EASTERFIELD u. BEE, J. Chem. Soc. 1910. 97. 1028. 
2691. Pongamia glabra VENnT. (Dalbergia arborea WILLD.), p. 354, 
Nr. 887. — Fettgehalt!) der Samen wird verschieden angegeben: 33,7 bis 
36,37 %,, nach letzter Angabe!). Im Preßrückstand (Preßkuchen, °/,) 0,58 
Fett, 2,79 Zucker, 14,65 Stärke, gegen 30 Protein, 1,89 Asche, Zell- 
stoff u. a. 30°). — Im Pongamöl vorwiegend flüssige Fettsäuren, 33 /, 
feste; 6—9,5°/, Unverseifbares, 0,5—3,05/, freie Säure?). Natur der 
Säuren ist nicht bestimmt. 
1) Hecker, Graines grasses etc. 83, s. Nr. 2658. — L£rine, Ann. de l’agrie. Colon. 
1860. 1; Pharm. Journ. (3) 11. 16 (18°). — Maıpen, Useful nat. plants of Australia 
826 (26°). — Lewkowirsch, Oele u. Fette 1905. II. 269, s. auch Nr. 887 (33,7 %)). 
2) Hecker]. c. (ausführliche Analyse von ScHLAGDENHAUFFEN). — LEWKOWITSCH 1. c. 
2692. Portulaca oleracea L. Portulak (Nr. 486, p. 190). — Kraut- 
Zusammensetzung (°/,): 92,6 H,O, 2,24 N-Substz., 2,16 N-freie Extrst., 0,4 
Fett, 1 Rohfaser, 1,56 Asche. STORER u. LEWIS, s. Nr. 2514. 
2693. Poterium Sanguisorba L. Bibernell (Fam. Rosaceae, p. 273). 
Kraut-Zusammensetzung (°/,): 75,4 H,O, 11 N-freie Extrst., außerdem 2,45 
Zucker, 5,65 N-Substz., 3 Rohfaser, 1,23 Fett, 1,72 Asche, 0,068 organ. 
gebundener Schwefel, 0,192 Phosphorsäure. 
Daruen, Landw. Jahrb. 1874. 3. 312; 1875. 4. 613. 
2694. Prunus-Species (s. p. 294 u. f.). — Aether. Oel (äther. „Mandelöl“) 
aus Kernen von Pfirsich 0,7°/,, Aprikosen 1,6°,, Pflaumen 0,3 
bis 0,46 °,, bittren Mandeln 0,81 °/,, Benzaldehydgehalt 61,8—88,7 °/, 1). — 
Kirsche (Nr. 765, p. 299): Saft enth. nur Aepfelsäure (0,82—1,01 g in 
100 g Saft ?)), keine Citronensäure od. Weinsäure. Ueber Pectin von Kirschen 
u. Reineclauden s. Unters.°). — Apricose, Frucht u. Saft s. Unteres. *). 
(Hierzu auch Nr. 2685.) 
1) Rasa, U. St. Departm. Agriecult. Bur. of Plant Industr. 1908. Bull. Nr. 133, nach 
SCHIMMEL ]. c. 1909. Okt. 70. — Ueber die einander sehr ähnlichen fetten Oele s. Origin. 
2) MurteLer, Ann. des Falsificat. 1909. 2. 383. 
3) TromP oe Haas u. Toruens, Ann. Chem. 1895. 286. 278. 
4) Härter u. SöLume, Z. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1910. 20. 19 (desgl. von 
Apfelsinen). 
2695. P. spinosa L. Schlehe (p. 302, Nr. 768). — Früchte: Invert- 
zucker, in überreifen das Doppelte an Lävulose gegenüber reifen; Säure (als 
Aepfels. ber.) in reifen 9,175°/, der Trockensubstz., in überreifen 6,565], 
Gerbstoff ebenso 9,5%), gegen 6,8%,; Asche 3,45 %,, N-Substz. 3,4%, ; 
Saccharose fehlte (cf. Nr. 302!). 
Orro u. Koorer, Z. Unters. Nahrungs- u. Genußm. 1910. 19. 10. 
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