10 NOTIONS PRÉLIMINAIRES. 



acéphales n'ont pas de tête et sont pourvus d'une coquille 

 bivalve, c'est-à-dire formée de deux pièces comme celle de 

 l'huître ordinaire; ils habitent toujours les eaux. 



§ 1. Des gastéropodes. 



Outre la coquille, on distingue dans les gastéropodes la tête, 

 le manteau, le pied et le corps. 



1° La tête est située à la partie antérieure d'un cou contrac- 

 tile ou rétractile. On y remarque des tentacules, des yeux et 

 une bouche, i" Les tentacules , organe spécial du toucher, 

 sont des espèces de cornes charnues, mobiles, au nombre de 

 quatre, et de deux seulement chez les gastéropodes fluvia- 

 tiles et les operculés. Ils sont dits rétractiles quand l'animal 

 peut les retirer dans l'intérieur du cou en les retournant 

 comme un doigt de gant, et contractiles quand il peut seule- 

 ment les raccourcir en les contractant; 2° les yeux sont au 

 nombre de deux, orbiculaires et de couleurs brune et noirâ- 

 tre. Dans les gastéropodes à quatre tentacules , ils sont si- 

 tués à l'exlréniité des tentacules supérieurs dits alors ten- 

 tacules oculés; chez les autres ils sont placés à la base en 

 dedans ou en arrière des tentacules; 3" la bouche est pourvue 

 de trois lèvres triangulaires dont la siipérieure est armée 

 d'une mâchoire dure et tranchante. La portion comprise entre 

 la base des tentacules et la bouche s'appelle mufle. 



2° Le manteau est une portion musculaire qui entoure le 

 cou à sa base en forme de collier et qui le reçoit ainsi que la 

 tête quand l'animal les retire ; c'est ce manteau qui secrète la 

 coquille : il présente du côté droit une échancrure ou un ori- 

 fice auquel répondent les orifices de l'anus et de l'organe 

 respiratoire. Chez les mollusques nus (les limaces), ce man- 

 teau prend la forme d'une phique ou bouclier situé sur le 

 dos; il renferme alors un osselet ovale aplati, appelé par quel- 

 ques auteurs limacclle. 



3° Le pied est un disque charnu formé de plusieurs plans 

 de fibres enlrecroisées, servant à la marche et laissant suinter 

 une humeur viscjueuse destinée à augmenter Tadhérence de 

 l'animal à la surface du corps. 



't° Le corps, nommé aussi tortillon chez les gastéropodes à 



