) INTRODUCTION. 
A peu près divisé en deux parties égales par la Côte- 
d'Or, le département appartient, pour la moitié orientale, 
au climat rhodanien ou du sud-est, propre, comme 
on le sait, au bassin de la Saône et du Rhône : Dijon, 
Beaune et Chalon sont placés dans ces conditions qui im- 
priment surtout à la contrée un caractère spécial et tran- 
ché. Semur, Montbard et Châtillon, rattachés au bassin de 
la Seine, jouissent du climat séquanien, tandis qu'Autun et 
toutes les terres arrosées par l’Arroux dépendent du bas- 
sin de la Loire et du climat ligérien. 
Assurément, chacune des trois régions, séparées l’une 
de l’autre par la Côte-d'Or et les massifs granitiques du 
Morvan, présente une physionomie distincte ; mais, consi- 
dérées à leur point de réunion ou d’intersection, elles 
n’offrent plus, sous le rapport du climat, de différences as- 
sez tranchées pour qu’il soit nécessaire de les faire res- 
sortir par des détails d’un intérêt secondaire. Il suffit de 
savoir que la température de la première région (climat 
rhodanien) est en moyenne, pour le département qui nous 
occupe , de 11 degrés centigrades ; celle des hivers , de 2 à 
3 degrés; mais que les étés y sont chauds, la moyenne de 
leur température dépassant 20 degrés. L'eau versée par les 
pluies est plus abondante ici que dans le reste de la France. 
Les orages y sont plus fréquents, et d’après une série d’ob- 
servations qui remontent à un grand nombre d’années, on 
compte 26 jours de tonnerre à Dijon, comme moyenne an- 
nuelle. Les vents prédominants soufflent du sud et du 
nord ; ceux du nord-est et du sud-est sont assez rares. 
Bien partagée sous le rapport de l'illumination solare, cette 
partie du département est justement renommée pour ses 
produits agricoles et surtout pour la culture de la vigne, qui 
en fait une des plus riches contrées de la France. Ses cours 
d’eau principaux sont la Saône et ses affluents : l'Ouche, la 
Tille, la Bèze, la Vingeanne, la Dheune; enfin le canal de 
Bourgogne qui partant de Saint-Jean-de-Losne, sillonne le 
