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ou tout au moins comme une dépendance immédiate, un appeñdice 
de ce dernier. 
Cependant le volume général de la masse des grains augmentait 
de jour en jour; par deux fois je fus contraint d'en enlever, le 
Siphon se trouvant obstruë par eux. Enfin, le 19 novembre, un 
nouvel accident de ce genre s'étant produit, je voulus en con- 
naître le motif et je démontai l'appareil. En écartant avec précau- 
tion les grains de la périphérie, je fus fort étonné de troûver dans 
la région où venait aboutir l'orifice du {ube à entonnoir un certain 
nombre de grains en pleine germination. C'était leur développement 
graduel qui avait causé cette augmentation du volume de la masse 
totale du blé. Chez ces plantes, la première feuille commençait 
alors à se dégager du cotylédon. Toutes offraient les signes d'un 
étiolement poussé à ses dernières limites; les cotylédons étaient 
d'un blanc nacté, la première feuille au contraire présentait une 
coloration du jaune le plustendre. Jamais je n’avais encore obtenu 
un étiolément aussi prononcé, en faisant germer des grains à 
Vair et à l'obscurité. Enfin la surface des plantes était nette et 
brillante, complétement exempte de végétations parasites ; et cette 
masse de grains, de tiges et de racines entrélacéës sous l'eau, 
offrait un aspect des plus étranges. Je retirai les grains dé la péri- 
phérie, ils n'avaient point gérmé, ainsi que je viens de le dire, et 
ne Conservai que le noyau central. Je rémontai ensuite l'appareil, 
la végétation continua. 
Le 3 décembre, les plantes étaient encore en bonne santé; mais 
leur développement S'étail arrété depüis le jour où elles avaient 
élé débarras$ées dés grains qui 185 recouvraient ; seulerhent, depuis 
leur exposition directe à là lumiéré, lets tissus avaient légèrement 
verdi. On ärrêta ce jour-là cette expérience. 
Parlant de cé principe fondamental que la germihätion né sau- 
rait se produire sähs air, il s'agissait dé Savoir si, dans l’exémple 
qui nous occupé, l'évélution de l'embryon était due à l'air dissous 
dans l’eau, ou bien à l'air almoôsphériqué éntrainé mécaniquement 
par ce liquide. Car, d’après la disposition de l’aphäreil, le tube à 
entonnoir élait comparable aux trompes des forgés dites éatälanes. 
Le filet d'eau, en pénélrant dans le tübe, pouvait amener avec 
