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laires sont en pleme végétation, et l’on voit la proportion d’eau 
contenue dans la tige augmenter progressivement. 
TROISIÈME SÉRIE 
BLÉ EXPOSÉ A L'AIR LIBRE ET A LA LUMIÈRE. 
Le 29 septembre 1863, on sème du blé dans des pots ordinaires, 
remplis de terre franche de jardin. A partir du 25 octobre suivant, 
on arrête successivement la végétation et l’on procède aux dessic- 
calions, en réunissant toujours ensemble les plantes d'un même pot. 
NUMÉRO | NATURE 
de de POIDS, | FRAIS, EAU. ‘| SEG. | ÉTAT DE LA VÉGÉTATION. ! 
L'EXPÉR, | L'ORGANE. 
25 ocroBre 4863. 
| [ gr. gr. gr. 
a 4 racines | en 0,737| 0,43510,302 
un 1 :}-0,590|0,410|45 plantes, chacune a 3 feuilles. 
; € { observé 10,295] 9,055/1,240 
2 | feuilles) oué | ‘1 | 0/80/0420 
22 ocroBre 1863. 
eu ci observé| 41,759] 1,53510,224 
acines} à lculé | 4 |‘0,873/0,427), un à Fous 
229 |'fouilegt 2PServé 140,599! ,9,499)4,10 07 F7 PR DER 
PUS calculé | 4 | 0,896|0,404 
29 ocropre À 863, 
observé | -4,875| 4,58810,287, 
calculé l 0,941 |0,059/40 plantes, quelques-unes ont 
observé | 6,186! 5,015/11,474| #4 feuilles. 
calculé | ll 0. 81110,189 
23—1 racines } 
23—2 | feuilles 
A2 NOVEMBRE À 863. 
KE 47 { observé | 6,47 | 5,82 [0,35 
TU [ ACMES calculé | 1 | 0,943/0,087 j 
- observé |16,603114,38212,221 49 plañtes, chacune a 4 feuilles. 
30—2 | feuilles! roue | 1 | 0866/0134 
| 

En resumant ce tableau, on a : 
