Re 
plusieurs couches au moins sur une des faces foliaires, et encore dans 
les feuilles qui offrent deux ou plusieurs assises de cellules incolores, 
il n’est pas toujours facile de savoir par la simple inspection micros- 
copique si les couches profondes appartiennent à l’épiderme ou au 
tissu intermédiaire. Le développement des tissus peut seul nous 
fournir des renseignements positifs. On désigne sous le terme de 
couche de renforcement où d'hypoderme, le tissu incolore sous- 
jacent à l’épiderme, mais ne faisant pas partie de ce dernier. 
Les cellules épidermiques sont ordinairement aplaties dans le sens 
perpendiculaire à la surface de la feuille : elles sont tabulaires. 
Quand on étale sur un porte-objet un lambeau d'épiderme, la surface 
des éléments se présente sous des aspects qui varient avec les 
espèces et dans la même espèce suivant que l’épiderme appartient à 
la face inférieure ou supérieure de l'organe. Dans les feuilles d’un 
grand nombre de dicotylédones, les cellules de l'épiderme sont 
limitées par une membrane qui se plisse de manière à présenter un 
contour superficiel ondulé. Des portions saillantes alternent avec des 
parties rentrantes. Les plissements peuvent être peu prononcés, ou, 
ce qui est le plus commun, atteindre un degré considérable de déve- 
loppement. Les parties saillantes sont tantôt arrondies, comme le 
montre les figures VIT et VIII de la planche II qui représentent les 
cellules épidermiques des feuilles de Consoude (Symphytum offi- 
cinale. 1.) et de Belladone (A#ropa belladona. 1.) ; tantôt aiguës, dis- 
position qui se remarque dans le Datura (Datura stramoniwm. 1.) 
(pl. Il, fig. VII). 
Les gymnospermes, la plupart des monocotylédones et quelques 
dicotylédones sont pourvus de cellules épidermiques dont les parois, 
parallèles à la surface des feuilles, ont la forme de polygones à 
côtés longitudinaux, droits. Les feuilles de Faham (Angræcum 
fragrans. Dup. Th.) et de Sabine (Juniperus sabina. L.) présentent 
des cellules polygonales allongées, suivant la longueur de la feuille, 
tandis que les diverses cellules de l'épiderme des dicotylédones 
n'ont point toutes la même direction. Exemple: feuille de Ptelée 
(Ptelea trifoliala. L.) (pl. I, fig. V). 
