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Les cellules qui revêtent les plus fortes nervures sont sujettes à de 
moindres variations. 
Leur contour n'est point ondulé. La paroi superficielle forme un 
rectangle ou polygone dirigé dans le sens de la nervure. 
Les cellules épidermiques des deux faces possèdent généralement 
la même structure. Tantôt, comme cela se remarque dans les feuilles 
de la plupart des Solanées, des Ombellifères, les deux épidermes ont 
des cellules à pourtour sinueux ; tantôt, au contraire, les éléments 
sont tous polygonaux. Les feuilles de Sabine (Juniperus sabina. 1), 
de Buis (Buæus), de Redoul (Coriaria myrlifolia. 1.) etc., sont des 
exemples de semblable disposition. Il n’en est pas de même du 
Tussillage pas-d’âne (Tussilago farfara. L.) dont les feuilles sont 
munies d'un épiderme qui diffère sur les deux faces. Les cellules 
de la face supérieure sont limitées par une paroi nettement ondulée, 
tandis que celles de la supérieure n'offrent aucune sinuosité. 
La portion de la membrane cellulaire qui entoure directement la 
cavité présente habituellement tous les caractères chimiques de la 
cellulose. L’acide sulfurique et l’iode, employés successivement, ou 
le chloroiodure de zinc, déterminent une coloration bleue. 
Toutes les membranes épidermiques ne manifestent pas toujours 
les réactions de la cellulose, quelques-unes sont, en totalité ou en 
partie, transformées en mucilage ; c'est ce que font remarquer les 
feuilles de Buchu (Barosma). Que l’on vienne à placer sous le micros- 
cope une coupe fine d'une de ces feuilles, mise pendant quelque temps 
dans l'alcool absolu, on trouvera que l’épiderme supérieur est constitué 
par une couche de cellules. Si l'examen porte sur des sections pla- 
cées dans un liquide avide d'eau comme l'alcool absolu ou la glycé- 
rine, les cellules de cette assise paraissent très-aplaties et montrent 
sur leur face profonde, sur celle qui se trouve en contact direct avec 
les cellules du parenchyme vert, une paroi un peu épaissie. Dès que 
l'on fait arriver de l’eau sur les tranches minces, on voit se gonfler 
cette portion de membrane, et le gonflement atteint des proportions 
considérables. 
La partie superficielle de l'épiderme n'est point cellulosique ; elle 
