FAMILLE DES URTICÉES. 
Feuille de Pariétaire officinale. — Parietaria offirinalis. L. 
I. Lame interneurale.a. Epiderme.— Une couche cellulaire constitue 
les deux épidermes. L’épiderme inférieur présente des cellules dont le 
contour est sinueux, tandis que les éléments qui composent l'épiderme 
supérieur ont leur surface polygonale sans ondulations. Le premier est 
pourvu seul de stomates ; mais tous les deux sont munis de poils ordi- 
naires et de poils glanduleux. Les poils unicellulaires sont de deux 
sortes : les plus communs ont la forme d'hamecons : les autres, plus 
rares, sont droits et coniques. La base de ces deux espèces de poils est 
enchâssée dans l’épiderme et se rétrécit brusquement au niveau de la 
surface foliaire. Leurs parois sont épaissies à tel point que la cavité cel- 
lulaire disparait. Cette dernière n'existe d'ordinaire qu'à la base, où 
elle forme un petit cône. Les glandes sont sphériques ; elles sont com- 
posées de deux ou quatre cellules placées sur le même plan et séparées 
par des cloisons verticales. Le pédicelle qui les porte est uni ou bicellu- 
laire. Parmi les cellules qui entrent dans la conttitution de l'épiderme 
supérieur, il y en a de plus considérables qui renferment dans leur in- 
térieur des corps spéciaux auxquels on a donné le nom de cystolithes 
(pl. IV, fig. VIL a). Ceux-ci se présentent sous la forme de masse glo- 
buleuse, rattachée à la paroi superficielle par un filament court et délié. 
Si on les examine dans un milieu neutre ou alcalin, ils offrent une sur- 
face mamelonnée (pl. IV, fig. VIF) ; mais, sous l'influence de l'acide acé- 
tique, ces mamelons disparaissent avec effervescence et il reste un 
globe qui porte des stries concentriques. Ce dernier, traité par du chloro- 
iodure de zinc, bleuit, ce qui prouve qu'il est constitué par de la cel- 
lulose. 
b. Mésophylle.— Au-dessous de l'épiderme supérieur existe uue couche 
de grandes cellules cylindriques ou elliptiques pressées les unes contre 
les autres et perpendiculaires à la surface de la feuille. Ces éléments, 
qui contiennent de la chlorophylle , sont de trois à cinq fois plus longs 
que larges. Ce tissu en palissade est en contact inférieurement avec du 
parenchyme rameux dont les éléments, allongés parallèlement à l’épi- 
derme (coupe transversale), sont très rameux. Le mésophylle tout 
entier renferme des cellules incolores dans lesquelles se trouvent des 
cristaux agglomérés d'oxalate de chaux. 
II. Nervure.— Les cellules épidermiques sont allongées suivant l'axe 
de la nervure. Les deux épidermes donnent naissance à des poils 
glanduleux et à des poils ordinaires, seulement les poils droits et 
coniques, rares sur la lame, sont au contraire ici les plus abondants. 
Contre l’épiderme siègent quelques assises de collenchyme. Entre le 
collenchyme supérieur et le collenchyme inférieur se trouve une masse 
de grandes cellules incolores qui laissent entre elles des méats. Ces 
éléments, dont les membranes sont assez minces, ont la forme de pris- 
mes droits à base polygonale. Dans ce parenchyme est placé un cordon 
libéro-ligneux ; le liber est composé d'éléments cellulosiques disposés 
en files longitudinales (quelques cellules contiennent des cristaux 
agglomérés); le bois est formé de deux ou trois couches de vaisseaux 
(trachées, vaisseaux spiraux). 
