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Sauge des prés et Sauge Sclarée. — Salria pratensis. L. Salvia sclarea. L. 
La Sauge des prés (Salvia pralensis. L.) et la Sauge sclarée (Salvia 
sclarea. 1..)se distinguent de la Sauge officinale-par leurs poils qui sont 
assez longs, coniques, à base très large. De plus. les cellules épider- 
miques, nettement polygonales dans la Sauge officinale (Salria offict- 
nalis. L.), ont leurs parois sinueuses en Sauge sclarée (Salvia scla- 
rea. 1.) et des prés (Salvia pralensis. L.). 
La Sauge des prés (Salvia pratensis. L.) se distingue de la Sauge scla- 
rée (Salvia selarea. L.) par la présence de ponctuations très évidentes 
sur les membranes des cellules de l’épiderme inférieur de la nervure et 
par des stries apparentes sur la surface de cet épiderme, stries dues à 
des crêtes formées par la cuticule. 
La Sauge des prés peut être substituée au Matico. 
Feuille de Romarin officinal. — Rosmarinus officinalis. L. 
I. Lame interneurale. — L'épiderme constitue sur les deux faces de la 
feuille une assise de cellules tabulaires recouvertes superficiellement 
d’une cuticule assez épaisse. Les cellules de l’épiderme inférieur ont un 
contour sinueux, tandis que celles du supérieur sont polygonales. 
De nombreux stomates, et une quantité considérable de poils 
existent à la face inférieure seulement ; mais on rencontre des glandes 
sur les deux membranes épidermiques. 
Chaque stomate a la forme d’une ellipse et se trouve sur une paroi 
intermédiaire à deux cellules. Les poils sont pluricellulaires. Ils sont 
composés d’une file verticale d'articles d'où partent de distance en 
distance de courtes branches coniques, unicellulaires (pl. IL, fig. IV). 
Certaines glandes formées d'une cellule sphérique sont soutenues par 
un pédicelle bicellulaire dont la cellule basilaire est généralement un 
peu plus longue que large, tandis que la supérieure est moins haute. 
D'autres glandes sont composées de quatre cellules disposées en croix 
et séparées par des cloisons verticales. Les autres enfin ont huit cellules 
rangées sur un plan horizontal. Les deux dernières espèces surmontent 
toujours un poil unicellulaire qui a l'aspect d’un cylindre très surbaissé. 
Une ou deux assises de cellules incolores s'étendent au-dessous de 
l'épiderme supérieur. Ces couches ne sont pas toujours continues : il y 
a des espaces où elles n'existent point et alors le tissu situé plus bas est 
directement en contact avec l'épiderme, Ces assises sont des prolon- 
gements latéraux d'une masse cellulaire qui se trouve au-dessus des 
faisceaux libéro-ligneux. 
Le parenchyme vert forme à la face supérieure de la feuille deux à 
trois couches de grandes cellules cylindriques, perpendiculaires à 
l'épiderme et trois à six fois plus longues que larges. Au-dessous 
d'elles siègent des cellules qui contiennent quelques grains de chloro- 
phylle, sont irrégulières, rameuses, et laissent entre elles des méats. 
Il. Nervure.— L'épiderme, poilu et glanduleux comme celui de la 
lame, coustitue une couche de cellules allongées suivant l'axe de la 
nervure. 
; de faisceau libéro-ligneux est composé de liber, cellulo-fibreux et 
e bois. 
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