Die Mund-Schlundkopfhöhle der Vögel und ihre Drüsen. 25 
Besonderes Interesse bieten nur die Übergänge des mehrschichtigen 
Plattenepithels der eutanen Mundhöhlen- und Schlundkopfschleimhaut 
in das flimmernde Cylinderepithel der echten Schleimhaut des Re- 
spirationstractus. Dieser Übergang der beiden Epithelarten inein- 
ander erfolgt einerseits im Gebiete der gesamten Choanenspalte und 
anderseits am Aditus ad laryngem. 
Spezielles: 
I. Der unpaare harte Gaumen. 
Im unpaaren Teile des harten Gaumens zeigt die eutane Schleim- 
haut beim Huhne folgende speziellen Verhältnisse: 
Für das Stratum epitheliale ist zunächst charakteristisch, 
daß medianwärts die Zahl der übereinander gelagerten Epithel- 
schichten und die Höhe des Papillarkörpers zunehnien, während sie 
in lateraler Richtung abnehmen. Im umgekehrten Verhältnis hierzu 
steht die Verhornung der oberflächlichen Epithelschichten. Diese 
wird lateralwärts um so stärker, je mehr wir uns dem Übergang 
der Schleimhaut in die Hornbekleidung des Schnabels nähern. Im 
medianen Teil besteht der Papillarkörper aus ziemlich hohen, zum 
Teil einfachen, fadenförmigen, zum Teil zwei- und mehrgeteilten 
Papillen, die nach den Schnabelrändern zu allmählich an Größe ab- 
nehmen und schließlich vollständig verschwinden; besonders schroff 
erfolgt dabei das Kleinerwerden des Papillarkörpers an den lateralen 
Flächen der seitlichen Gaumenleisten. 
Die Lamina propria stellt eine ziemlich breite Schicht von 
festgefügtem, derben, drüsenfreien Bindegewebe dar, das zahlreiche 
dünne, unregelmäßig angeordnete, bis in den Papillarkörper spitzen- 
artig hineinziehende, elastische Fasern enthält. Lymphadenoides Ge- 
webe fehlt in ihr ganz, erst im mittleren und aboralen Drittel finden 
sich einige wenige, direkt unter dem Epithel gelegene, diffuse Lymph- 
gewebsanhäufungen, in denen zuweilen auch ein Lymphfollikel 
auftritt. . 
Submueös schließt sich an die Propria eine sehr breite Schicht 
von außerordentlich locker gebautem, größere Gefäße enthaltenden 
Fettgewebe an. Während dieses im oralen Drittel des harten Gau- 
mens vollständig drüsenlos ist, zeigt es beim Übergang zum mitt- 
leren Drittel im medianen Teil auf Querschnitten zunächst einen 
einzigen Drüsendurchschnitt, zu dem sich sehr bald ein zweiter 
