OCTOPIDÉES. 77 



Si, la nuit, on s'en approche avec une lumière, de suite il aspire fortement et lance 

 l'eau à plus de six pieds. A celte vue , il relève son corps, contracte sa pupille, fait quel- 

 ques mouvements oscillatoires ; et c'est alors qu'il lance l'eau. Il y a toujours au moins 

 trois aspirations entre chaque éjection. Un corps opaque placé près de son œil, sans le 

 toucher, ne lui fait éprouver aucune crainte, tandis que si quoiqu'un s'approche de son 

 vase, de suite il en est aHecté. 11 marche assez vivement hors de l'eau, lorsqu'il s'y trouve 

 fortuitement; mais c'est pour regagner promptement son élément favori, en rampant, comme 

 il le fait dans l'eau. Alors le corps, n'étant pas soutenu, retombe et forme un angle avec 

 la tête. 



VÉlédon moscluilus n'est pas apprécié comme aliment, à cause de sa forte odeur de 

 musc et de sa chair, très coriace. Les pauvres gens , qui le mangent cependant , ont soin 

 de l'écorcher préalablement. 



A Nice, on nomme cette espèce Nouscarin; à Naples, Moscarillo ou Polpo morcoso; dans 

 d'autres lieux , Muscardine ou Muscarole. 



Histoire. 



C'est l'Eicâwvvî (l'Élédon) d'Aristote (i) ; mais, comme nous l'avons dit aux Poulpes, il y 

 a doute sur la réunion qu'on pourrait faire du BoAiVaïVDt (Bolitœna) et de ro;^o),iç (Ozolis), 

 qui paraît aussi avoir une forte odeur; par ce motif, ils ont été réunis, comme synonymes, 

 par Bclon et par les auteurs qui l'ont suivi. Cette réunion, au reste, est encore appuyée 

 l)ar plusieurs auteurs anciens (2); c'est l'opinion de Schneider, lequel, après avoir discuté 

 la chose, avoir cité Belon, Rondelet, Salvianus, rapporte aussi la citation de ce dernier 

 auteur, qui, s'appuyant sur un ancien manuscrit du Vatican, donne une leçon propre 

 à éclairer toute la question , et fait une seule espèce des deux ; on y lit : « Une autre espèce , 

 « nommée Élédone, est appelée par d'autres Bolitaene et Ozolis. » Pour nous, comme on n'a 

 pas encore rencontré d'autre Poulpe qui ait de l'odeur, il nous paraît probable que c'est la 

 même espèce. 



Souvent bien décrite, et toujours citée par les auteurs anciens, grecs et latins, cette 

 espèce l'a été par Belon, Gesner, Rondelet, Salvianus, Aldrovande , Jonston, Seba et 

 Barbut. Néanmoins, Linné ni Gmelin n'en ont parlé, l'ayant sans doute confondue avec 

 leur Sqjjrt octopodia ou Scpia octopus , qu'ils appliquent, sans distinction, à toutes les espèces 

 pourvues de huit bras. En 1799, également Lamarck, le premier, la rappela de nouveau, et 

 la plaça seulement comme espèce parmi les Poulpes. Denis de Montfort, en 1802, suivit son 

 exemple; mais, après avoir dénaturé les paroles d' Aldrovande, il forma, sous le nom de 

 Poulpe d' Aldrovande, une espèce de plus d'un Poulpe à une seule rangée de cupules, tandis 

 que le texte dit positivement qu'il y en a deux (3) ; erreur reproduite, plus tard, par Rali- 



(1) Aristole, lib. iv, cap. i; Camus, p. 177; Schneider, t. II, p. 150. 



(2) Pollux Onomast. (2= livraison, p. 76) dit : a VOsmytias est un poisson que beaucoup de gens appellent Ozaena; 

 « c'est une espèce de Polype ayant , entre la tète et les bras , un canal qui jette une exhalaison de mauvaise 

 odeur. » 



Plinius, lib. ix,cap. xxx, p. 649, dit qu'au genre des Polypes appartient VOzaena, ainsi nommé de son odeur 

 désagréable. ( Du verbe oçài , sentir, odorer. ) 



Gaza traduit Ozaena, dans Aristote, par Bolilaetia. 



(3) Cirris duplici acelabulorum ordine , inferna parle insignitis, albis. Aldrov., de Moll. , lib. 1, p. 13. 



