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temps avec de l'eau pure. Cette fois-oi on n'a observé aucune 

 perte d'azote comme le prouvent les chiffres suivants: 



pour 100 g r. d é j e c t i o n s 



durée 

 de l'expérience azote initial azote final différence 



8 jours 0.4130 g. 0.4152 g. + 0.0022 g. 



12 ' „ 0.4130 .. 0.4066 „ — 0.0064 „ 



40 „ 0.4130 „ 0.4128 „ 0.0002 „ 



Les différences trouvées ne dépassent pas les limites des 



erreurs analytiques. 



III. On a mis sous une cloche en verre 360 grm. de dé- 

 jections solides de cheval bien humectées avec de l'urine. L'am- 

 moniaque volatile était absorbée par l'acide sulfurique placé au 

 dessus dans une étuve. La perte d'azote pour 100 g. d'excré- 

 ments se montait à: 



après 45 jours 0895 g. ou 12.88% 



„ 100 ' „ 0.6594 „ „ 26.35 „ 



IV. Pour constater si la déperdition de l'azote était effec- 

 tivement causée par le dégagement de l'azote gazeux, on a 

 mis les portions à 50 — 70 gr. des excréments préparés pour les 

 expériences mentionnées ci-dessus dans de petits ballons remplis 

 d'oxygène et munis de tubes qui permettaient de prendre des 

 échantillons de gaz pour l'analyse gazométrique. Dans tous les 

 cas où les dosages de l'azote démontraient une perte d'azote, 

 on a trouvé ce gaz parmi les produits gazeux de la fermen- 

 tation. Les résultats de quelques analyses des produits gazeux 

 des fermentations dans l'oxygène se trouvent ci-dessous : 



I. IL III. 



N 43.90 27.61 31.95 



COo 55.55 68.12 68.05 

 CH 4 1 3.03 

 H | U, ° ö 1.23 - 



Les faits constatés jusqu' à présent dans ces recherches 

 permettent de tirer la conclusion générale que la fermentation 

 des excréments de cheval peut être accompagnée d'un déga- 

 gement d'azote libre. Les conditions, dans lesquelles ce déga- 



