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des animaux se décomposent très lentement, tout aussi bien 

 en l'absence de l'urine qu'en présence de cette dernière sécré- 

 tion. La quantité d'ammoniaque produite pendant la fermentation 

 étant très insignifiante, on pouvait admettre que les excréments 

 solides des animaux de ferme ne fournissent que très lentement 

 l'aliment azoté aux plantes 



Pour vérifier la vraisemblance de cette hypothèse, on a 

 étudié dans la suite des recherches l'action des excréments so- 

 lides de cheval comme aliment azoté, sur la végétation du maïs 



Dans ce but, on a pendant l'été de 1892 cultivé le maïs 

 dans de vastes pots en zinc, remplis de sable siliceux assez 

 riche en carbonate de chaux. La quantité de sable mesurée 

 pour chaque pot se montait à 20 kg. Comme l'analyse quali- 

 tative avait démontré que le sable était pauvre en acide sul- 

 furique, on a ajouté à chaque pot 5 gr. de sulfate de magnésie. 

 Au fond des pots se trouvait une couche de gravois de brique 

 concassé en petits morceaux. Les expériences ont été divisées en 

 deux séries. Dans la première, on a cultivé dans chaque pot 

 deux plantes, et dans la seconde, quatre plantes de maïs. Sur 

 10 pots de chaque série on a ajouté dans huit des déjections 

 solides, fraîches, de cheval, bien mélangées, et cela dans la quan- 

 tité d'un kilogramme pour chacun ; un pot a reçu une fumure 

 de 2 kg. de mêmes excréments, et le dernier pot a été rempli 

 de sable sans excréments. 



La moitié des pots contenant 1 kg. de déjections a reçu 

 10 g. d'azotate de soude, tandis que les pots de l'autre moitié 

 ne contenaient que l'azote des composés azotés des excréments, et, 

 en petite quantité, celui des matières organiques du sable. Pour 

 éviter l'objection éventuelle que l'azote combiné des déjections 

 n' a pas pu être assimilé par les plantes, à cause du manque 

 d'un aliment minéral quelconque, on a introduit encore dans ces 

 expériences l'emploi des engrais minéraux, savoir du phosphate 

 de soude et du sulfate de potasse. Il y avait donc, dans cha- 

 que série, des pots pourvus des engrais suivants : 



