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Da der Sinn bes Geruchs vernichtet ift, fo ſcheint es eine 
merkwürdige Frage, ob die Einwirkung dieſes Umftandes auf den 
Geſchmacksſinn allgemein oder partikulär ift, das heißt, ob der 
Geſchmack überhaupt und für alle Dinge ftumpfer wird, oder ob 
eine Art des Geſchmackes mehr afficirt ift, als die andere? Um 
hierüber in’& Klare zu fommen, find einige Verfuche gemacht wor: 
den, aber bisjegt nody nicht genug, um in den Stand gefegt zu 
feyn, die Nefultate einzelner Unterfchiede mit vollem Vertrauen 
auszufprechen. Die allgemeinen Folgerungen jind diefe: 
Säuren feinen einen lebhaften und abgefonderten deutlichen 
(diftincten) Eindru& auf den Geſchmack zu machen. Sie unter- 
‘fcheidet, wie es ſcheint, die verfchiedenen Grade des Sauerſeyns 
beffer, als Süsigkeit oder Bitterkeit. Sie Tann Wein, Aepfel— 
wein und Efjig beſſer unterſcheiden, als Subjtangen wie Manna, 
Suͤßholz (Liyuoritia) und Zucker. Für Bitterkeit fiheint ſie we: 
niger oder kaum irgend eine Empfindlichkeit zu baben; denn, als 
ihr pulverijieter Nhabarber in den Mund gebracht wurde, nannte 
fie es Thee, und als Einer nein fagte und ihr empfahl, genau 
zu fhmeden, fo bemühte jie fih offenbar, zu Shmeden, nannte 
es aber doch Thee und fpucdte es weg, — aber ohne irgend 
eine Gefichtsverziehung oder Andeutung, daß es befonders unange: 
nehm ſey. i 
Natürlicherweife hat fie eine Abneigung gegen diefe Art von 
Berfuhen, und es Scheint faft ihre Gutmuͤthigkeit zu mißbraudhen, 
wenn man fie fehr weit triebe. Wir werden indeß dody bald im 
Stande feyn, auszumitteln, wie weit fie verfchiedene ſchmackhafte 
Körper unterfcheiven Fann. Wer ſich mit der Poyfiologie des Ges 
ſchmacks befchäftige hat, weiß, daß der hödıfte Grad der Ges 
ihmadsempfindung, oder die acme des Genuffes, nicht cher er— 
halten wird, als bis der Bijfen gerade über den Kehidedel wegges 
glitten ift und von feinem Wege, den oesophagus hinab, nicht 
zurüdgeholt werden kann: dieß fcheint eine weiſe Vorſicht der 
Natur, um zu verhindern, daß der Magen niht um das gebracht 
werde, was ihm zufommt. Denn wenn der hödhjfte Grad des Ges 
nuffes bei'm Eſſen erlangt werden Fönnte, ohne den Bilfen wirks 
lid) hinabzuſchlucken, fo würde der Epicuräer einen unerfchöpflis 
en Quell von Genuß haben Eönnen, ohne jemals nöthig zu haben, 
in einen Gourmand auszuarten. 
Einige Phyfiologen, weldye biefen Gegenftand ihren Nachfor— 
fhungen unterzogen haben, find der Anfiht, daß diefer endliche 
elimax des Vergnügens des Geſchmackes durch ein feines aroma 
hervorgebracht werde, welches, von dem Biffen ausgehend und in 
die fauces aufiteigend, die Zeräftelungen der Geruchsnerven anges 
nehm figeln. Die Thatfahe, daß, wenn wir einen Schnupfen 
haben und die fauces verftopft find, der Gefchmadsfinn abgeftumpft 
ift, Scheint für diefe Anficht zu ſprechen; aber nad) einigen Beob— 
achtungen bei Laura muß man geneigt werden, zu glauben, daß 
irgend eine andere Urfahe zu der Wirkung beitragın müſſe. 
Sie ſcheint weniger für das Kaucn, als für das Schlucken 
beforgt, und wahrſcheinlich ift «8 nur die Nothwendigfeit von mer 
dyanifher Zerkleinerung dee Nahrung, welche fie vrranlaßt, fie 
auch vorzunehmen, ehe fie zu dem anaenehmen Zheile, zu dem 
Schlucken, ſchreitet. Da nun die UnvollEommenheit des Geruches 
den Geſchmack in der Zunge und dım Gaumen, während des 
Kauens, ſchwächt, fo follte jie auch dieſelbe Wirkung bei'm Schluk⸗— 
Een baben, wenn jene Theorie richtig wäre: aber bieß ſcheint nicht 
fo zu feyn, fonft würde Laura wenig Unreizung zu ſchlucken has 
ben, ausgenommen, um eine &eere des Magens auszufüllen. Es 
fcheint jeboh zweifelhaft, ob das Gefühl der Leere des Magens, 
beftimmt gefprohen, einem Kinde den Weg für die Nahrung zei: 
gen würde, oder ob es nicht eben fo wahrfcheinlich vergnlaßt wers 
den würde, Brod in’s Dhr zu ftopfen, als in ben Mund, wenn 
es nicht eine angenehme Empfindung bei'm Schmecken hätte; und 
ferner, wenn die angenehme Empfindung nicht zunäbme und zum 
Schlucken verleitete, fo ift zweifelhaft, ob Hunger und Magenleere 
allein ein Kind Ichren würden, den gefauten Biffen zu verfchlucen. 
Sm Ganzen fcheint Laura weniger aufs Effen erpicht, ale 
bie meiften Kinder ihres Alters, , 
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Was ihren Taſtſinn anlangt, fo ift er fehr fcharf, felbft für 
eine Blinde, Es zeige ſich dieß befonders in der Leichtigkeit, mit 
welcher fie Perfonen unterſcheidet: in dem weiblichen Flügel der 
Anſtalt befinden ji vierzig Bewohner, mit welchen alen Laura 
naturlicherweiſe befannt iſt; wenn fie durch einen Gang geht, fo 
erkennt fie aus dem Schalle des Bodens, oder aus der Bewegung 
der Luft, daß Jemand in ihrer Näye ift, und es ift fchwer, bei 
ihre vorbeizufommen, ohne von ihr erkannt zu werden, Ihre Eltie 
nen Arme find ausgejtrickt und in dem Augenblicke, wo fie eine 
Hand faßt, oder nur einen Theil des Anzuges, kennt fie die Pers 
fon und laßt jie mit irgend einem Erkennungszeichen vorbeipaſſiren. 
Der eingeborne Trieb nad) Kenntniffen und die inftinctartigen 
Anfteengungen, welche die menfchlihen Fähigkeiten machen, um 
ihre Sunctionen auszuüben, zeigt ſich höchft mertwürdig bei Laura. 
Ihre Eleinen Finger jind für jie daffelbe, was Augen, Ohren und 
Naſe, und fie hat fie ſehr gewandt und unaufhörlid) in Bewe— 
gung; wie die Fühlhörner einiger Infecten, welche fortwährend in 
Bewegung find und jeves Sandkörnchen im Wege berühren, fo jind 
Laura's Arme und Hände fortwährend im Spiel, und wenn fie mit 
Jemandem geht, erfennt jie nicht allein Alles, wo fie in Berührungs- 
Entfernung vorbeigeht, fondern, indem fie beftändig die Hände 
ihres Geſelſſchafters berührt, unterrichtet fie ſich, was diefer thut. 
Eine Perſon, welche durch's Zimmer geht, während fie an ihrem 
linken Arme hängt, würde Muhe haben, einen Bleiftift mit der 
rechten Dand aus der Weftentafche zu nehmen, ohne daß jie es 
bemerkte, 
Ihr Urtheil über Entfernungen und Drtsbeziehungen ift ſehr 
genau; jie wird von ihren Sitze aufitehen, geradewegs nad) einer 
Thür geben, gerade zu rechter Zeit ihre Hand ausſtrecken und die 
Klinke mit Genauigkeit ergreifen. 
Wenn fie gegen eine Thür läuft, die zugemacht ift, während 
fie diefelbe offen zu finden erwartete, fo Elagt fie nicht, ſondern 
reibt ihren Kopf und lacht, gleich als wenn jie die lächerliche Stel⸗ 
lung begriffe, in welcher cine Perfon gegen eine Thür anftößt, bei 
dem Verſuche, hindurchzugehen. 
Die fortwaͤhrende und unermuͤdliche Uebung ihrer Fuͤhler giebt 
ihr eine ſehr genaue Kenntniß von Allem im Hauſe; ſo daß, wenn 
etwas Neues, ein Paquet, eine Bandſchachtel, oder ſelbſt ein neues 
Buch, irgendwo in den Zimmern liegt, die ſie beſucht, in ſehr 
kurzer Zeit es bei ihrem unaufhoͤrlichen Herumwandeln bemerkt wer— 
den wird, und an irgend etwas, was daran iſt, wird fie gewöhne 
lich erkennen, wem «8 gehört, 
Sie nimmt dad Herannahen von Perfonen durch die Wellen» 
bewegung der Luft, gegen ihre Antlig, wahr, und fie fann den 
Shritt Derer erkennen, die hart auftreten und den Boden ers 
füttern. 
Bei Tiſche, wenn ihr geboten ift, ruhig zu feyn, figt und be- 
nimmt jie fih mir Schi@tichkeit, bewegt ihre Zaffe, ihren Löffel 
und ihre Gabel wie andere Rinder; fo daß ein Fremder, der jie 
ſieht, fie für ein fehe hübſches Kind mit einem grünen Bande über 
den Augen halten wird. 
Allein wenn ihr freiſteht, zu (hun, was fie will, fo wird fie 
fortwährend nach Gegenftänden fühlen, ſich über deren Größe, 
Dichtigkeit und Gebrauch unterrichten, nach ihren Namen und 
Nugen fragen, und fo mit einer unerfättlidyen Neugierde, Schritt 
vor Schritt, nach Kenntniffen geben. 
So bringt ihr thätiger Geift, obgleich Alles dunkel und ftill 
in ihr iſt, Sich, mittelft ihres einzigen Sinnes, mit allen Außeren 
Dingen in Verbindung und befriedigt inren angebornen Heißhun— 
ger nach Kenntpiffen durch genaue und raftlofe Aufmerkſamkeit. 
Eigenfhaften und Erſcheinungen, welche von Anderen nicht 
wahraenommen ober nicht beachtet werben, find für fie von großer 
Bedeutung und Werth; und durch Hülfe derfelben wird ihre Kennt: 
niß von der äußeren Natur und phyficallichen Beziehungen bei Zeis 
ten ausgebreitet werben. - 
Wenn derfeltbe glückliche Erfolg die Ausbildung ihrer moralis 
Shen Natur begeitet, welche der ihres Verftandes und Auffaffungss 
