présentent d'incontestables avantages sur les autres 
animaux, non-seulement par la rapidité avec la- 
quelle ils se multiplient, dès qu’ils sont acclimatés, 
mais encore parce que les dépenses premières sont 
infiniment moins élevées. Seuis, parmi les êtres que 
l’homme soumet à son pouvoir, ils vivent dans un 
milieu où ils savent trouver d'eux-mêmes une nour- 
riture qu'on n’est point obligé de leur fournir à 
grands frais, et qui, dans aucun cas, n’est prélevée 
sur nos besoins, ainsi que cela arrive pour le gi- 
bier. Des quadrupèdes étrangers parviennent:ils à 
s’accoutumer au climat de la France, il faudra tou- 
Jours attendre de longues années avant d’avoir des 
produits nombreux, sans compter que les maladies 
peuvent tout compromettre. Que de mécomptes la 
Société d’Acclinatalion n'a-t-elle pas éprouvés pour 
l’aeclimatation des lamas et des alpacas! Avec les 
oiseaux on est dans des conditions un peu meilleu- 
res, mais néanmoins leur reproduction est égale- 
ment lente, tandis qu'avec les poissons et les mol- 
lusques, dès que quelques spécimens seront accli- 
matés au régime «de nos eaux, la reproduction 
atteindra en quelques années des proportions con- 
sidérables, car chez la plupart de ces espèces, les 
germes se comptent par milliers. Tout le monde 
connaît l’étonnante faculté de reproduction que 
possèdent les huitres et les moules. Les naturalistes 
