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L’oystertongs, que je n’ai 
vu qu'en Amérique, est un 
instrument qui mérite d’être 
connu en France, comme pou- 
vant rendre de grands services 
à nos pêcheurs pour la pêche 
es coquillages en général. fl 
représente, ainsi que son nom 
l'indique, une immense paire 
de pinces, ayant les extrémités 
inférieures garnies de rateaux 
dont les dents se croisent 
quand on les rapproche. Ces 
rateaux ont de 60 à 70 centi- 
mètres de largeur, et les dents, 
placées à un pouce et demi de 
distance l’une de l’autre, ont 
4 pouces seulement. Les bran- 
ches ont de 15 à 20 pieds de 
longueur, le point de rotation 
se trouvant à un mêtre de la 
partie inférieure. 
Pour prendre les huîtres 
avec cet engin, les pêcheurs 
mouillent préalablement leurs 
Pinces à huitres. 
bateaux sur les fonds à exploiter, se placent ensuite 
près du bord, tiennent une des branches supérieures 
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