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connue; mais, quoique ces bancs donnent depuis long- 
temps de grands revenus aux propriétaires ou aux lo- 
calaires, ils sont cependant loin d’être exploités selon 
les principes de la science de l’ostréiculture. 
En créant de nouveaux bancs dans les localités pré- 
sentant les conditions requises pour la croissance des 
mollusques, et en les emménageant suivant les plans de 
M. Coste pour recueillir le frai, la Compagnie compte 
sur des résultats supérieurs à ceux qu'on obtient sur 
les bancs livrés à eux-mêmes. 
Avec la supériorité incontestable des huîtres nalives 
anglaises sur les huîtres du continent, l’augmentation 
croissante de leur prix et le goût effréné du peuple an- 
glais pour cette nourriture de prédilection, il est évident 
que la réussite de l’entreprise en question donnera des 
bénéfices inusités. 
Des arrangements ayant été pris pour louer à des 
prix avantageux des fonds maritimes réunissant les 
conditions les plus favorables pour produire les meil- 
leures huîtres, la Compagnie est en mesure de com- 
mencer immédiatement ses opérations, d'autant qu’elle 
s’est assuré les services d’une personne connaissant 
parfaitement l’ostréiculture moderne. 
