Svenska 
‚fiskeproduk- 
ter i den 
amerikanska 
marknaden. 
88 
New York ocksa en specielt för fiskhandel afsedd vecko- 
tidskrift. Mänga af de större fiskhandelsfirmorna kringsända 
regelbundet priskuranter till sina kunder, men vigtigast 
för denna affärsgren äro dock de dagliga meddelanden 
öfver tillförsel af och prisväxlingar pa all för handeln mera 
betydande fisk, hvilka spridas af The American Fish 
Bureau i Gloucester och The Boston Fish Bureau, bada 
privata företag; den senare äldst — tolfärig 1886 — men 
mera lokal, den förra lemnande uppgifter frän ett längt 
vidsträcktare omräde. 
The American Fish Bureau grundades 1885 af herr 
W. A. Wilcox, som förut var sekreterare i Boston Fish 
Bureau. Frän alla nordligare, mera betydande fiskehamnar 
pa Amerikas östkust mottager herr Wilcox dagligen dels 
skriftliga, dels telegrafiska meddelanden, som sedan med 
största möjliga skyndsamhet sammanställas, tryckas med 
ett slags Öfvertryck och spridas med posten till abonnen- 
terna i Gloucester, New York, S:t Louis, Chicago o. s. v. 
Sista äret utgjorde dessa omkring 100, mest firmor, som 
drefvo större fiskaffärer, men ocksä egare af fiskefartyg och 
andra. Det sades mig, att ärsabonnentspriset var 50 dollars, 
men sä medföra ocksä byräns meddelanden stora fördelar. 
Köpmännen hafva en god ledning för huru de skola ställa 
sina priser, rederierna hvart de skola sända sina fartyg 
med utsigt till de bästa fängsterna, skepparne hvart de 
skola gä för att fa agn o. s. v. För fiskeristatistiken är 
byräernas arbeten af stor betydelse. Vid början af hvarje 
nytt är bruka de utgifva en rapport eller ett sammandrag 
af fiskets gäng under föregäende äret. 
Säväl de höga tullarne som Amerikas rikedom pä fisk 
och den mängsidiga beredning, man der vet att gifva den, gör, 
säsom naturligt är, att Amerika icke kan vara nägon egent- 
lig afsättningsort för värt fiskes produkter. Det är endast 
nägra mindre partier af vär ansjovis jemte nägra andra 
fiskkonserver, som letat sig väg dit. Men ansjovisen kunde 
