t 14-2 ] 



wrinkles, which become flronger at the 

 bottom. 



The upper or flat jhell is of a reddifli 

 hue, with a circular fpace of white from 

 the beak to about three quarters of an 

 inch down ; and below it very often are 

 feveral pretty fcatter'd ftreaks of white 

 and brown, like arrow-heads. The ribs^ 

 alike in number witK the. under Ihell, are 

 narrower or more contrafted, very ftrongly 

 ftriated or rather fiuted, and the interitices 

 between them are very finely and tranf- 

 verfely ftriated. 



The infide of both valves, in the young 

 fijelU, are entirely white, fmooth, and 

 glofTy, but in the full grown ones the 

 center is only wbiie, for the iop,. the ears, 

 and a very broad regular lift or bonier all 

 round the margins, are of a fine bright 

 èay, or deep chejnut colour.. The outer 

 ribs form broad thanneh isoilhinfide the 

 fliells. On each fide the hinge are fome 

 very oblique, parallel, ftrong furrows and 

 ridges. The ears are fomewhat depreflTed 

 or hollow'd ; and at the external bottom 

 or root of them, where they join the 

 body of the ftiell, they rife into a remark- 

 able thick prominency or knob. 



This /pedes is found on moft of tl;e 

 coafts of Great Britain and IreLmJ, but 

 one of the principal places is at the iilands 

 of Portland and Pur beck, in Dorjefjhire.. 



The efcallop haa always been efteemed 

 a principal food among the teftaceous 

 animals. 



It is affirmed by both antient and mo- 

 dern writers, that elcallops will move fo 

 ftrongly as even to leap out of the catcher 



wherein 



par des rides concentriques tranfverfaleSj 

 qui deviennent plus fortes au bas. 



La valve Juperieure ou platte eft d'une 

 couleur rougeatre, avec une efpace circu- 

 laire blanche dès le bec à environ trois 

 quarts d'un pouce plus bas, & au deffous 

 communément plufieurs jolies rayes dif- 

 perfées blanches & brunes, comme les fers, 

 d'une flèche, fe trouvent. Les cotes font 

 de même nombre que dans l'inférieure, 

 mais plus étroites ou retrecies, fortement 

 ftriées ou plutôt cannelées, & les inter- 

 valles entre elles font, très finement & 

 tranfverfalement ftriés.. 



Le dedans ou Vinterieur des- deux valves, 

 dans les coquilles jeunes, eft entièrement 

 blanc, lifte & luftré ; mais dans celles qui 

 font adultes le centre feulement eft blancy 

 car \tJommet, les oreilles, & une liflere oa 

 bordure très large & régulière, qui envi- 

 ronne les bords, font d'une belle conleur- 

 rouge-brun ou de châtaigne foncée. Les 

 cotes extérieures forment des cannelurss 

 larges en dedans les coquilles. De chaque 

 coté de la charnière fe trouvent quelques 

 filions & ftries fortes, parallèles, & très, 

 obliques. Les oreilles font quelque peu 

 enfoncées ou comprimées, & à leur bas 

 extérieur, ou elles joignent le corps de la 

 coquille, elles s'elevent en une boflTe 

 epaifl^e & remarquable. 



Cette ejpece fê trouve fur la plupart des 

 cotes de la Grandie Bretagne. & l'Irlande, 

 mais une des places principales eft aux ifles 

 de Par beck & Portland, au comte de Dorjet. 

 Le peigne a toujours été eftimé comme 

 un aliment principal entre, les animaux 

 teftacés. 



Les auteurs tant anciens que moderns 

 nous afllirent, que les peignes fe remueront 

 fi fortement que même de fauter hors des 



paniers 



