RÉSUMÉS 345 



sein verschiedener Stoff in kleinen Mengen vorhanden war, in 

 den Mutterlaugen des Stutenkaseins befand sich ein älmlicher 

 Kör-per in grösserer Menge, in di'njeiiig.-n der Frauenmilch 

 in noch grösserer Menge. In allen drei genannten Milch- 

 sorten befinden sich wahrscheinlich drei verschiedene, wenn 

 auch einander ähnliche Körper. Da aber diese Unterschiede 

 bis jetzt noch nicht präcisirrt sind und àaa charakteristische 

 Verhalten für sie alle g( nieinsam ist, so scheint es dem Ver- 

 fasser wohl erlaublich zu sein von einem solchen Mutter- 

 laugekörper zu reden. Er will ihm, um längere Besprechun- 

 gen zu vermeiden, irgend einen voiläufigen kurzen Namen 

 geben und da der Körper sich dadurch charakterisiert, dass seine 

 Lösungen opalisieren, so scheint es dem Verfasser zweckmässig 

 zu sein ihn mit dem Namen Opalisin zu belegen. 



Opalisin der Stutenmilch. Bei der Fällung des 

 Stutenkaseii.s mit Essigsäure nach der von Hammarsten für 

 das Kuhkasein gegebenen Vorschrift, findet man in den Mut- 

 terlaugen niclit unbeträchtliche Men^^cMi von einem Körper, 

 welcher durch das Aussalzen mit Magnesium- oder Ammo- 

 niumsulfat gewonnen wird; er fällt ebenfalls beim Aussalzen 

 mit Natrinmchlorid aus, obgleich dabei die Réaction der Flüs- 

 sigkeit gewissen Einfluss hat. Vom Kasein unlerscheidet er 

 sich dadurch, dass er bei der pcptischen Verdauung kein 

 Pseudonuklein zurücklässt. indem in den Lösungen des Stu- 

 tenkaseins wohl Niederschläge des Pseudonukleins dabei ent- 

 stehen und im Laufe von mehreren Monaten ungelöst bleiben. 

 Dieses Pseudonuklein enthält viel Phosphor, aber dabei nicht 

 wenig Schwefel. Es löst sich in der Natronlauge, fällt bei der 

 Neutralisation mit Essigsäure oder Salzsäure aus und löst sich 

 im Ueberschusse der Säure nicht. Es verhält sich demnach 

 dem Pseudonuklein des Kuhkaseins ganz ähnlich. Wenn man 

 eine fast neutrale Lösung des Körpers mit paar Tropfen einer 

 Chlorcalciumlösung versetzt nnd dann etwas Phosphorsäure- 

 lösung dazugibt,, so entsteht beim grösseren Zu-;at/.e von Phos- 

 phorsänre sofort ein Niederschlag. Es ist kein albumin- oder 

 globulinartiger Körper, weil er weder beim Koclun seiner Lö- 



