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zur nachträglichen Bestimmung des Zuckergehaltes der Lösung. 
Auf diese Weise hatte man auch eine Kontrolle darüber, ob der 
Rohrzucker bei der Sterilisation der Lösung nicht in namhafter 
Menge invertiert worden ist. Die Bestimmung ergab. dass die Lö- 
sung in dem Apparate mit Rohrzucker nach der Sterilisation 2:964 gr 
Rohr- und 0:06 gr Invertszucker enthielt. Die Ablesungen der Gas- 
volumina ergaben folgende Resultate: 
Siehe Tabelle III, Seite 123. 
Die Tabelle enthält die Ablesungen der Kohlensäurebildung in 
dem Apparate mit Traubenzucker nur bis zum 5. Mai. da nur bis 
zu dieser Zeit die Lösung in diesem Apparate vollkommen klar 
blieb; am 16. Mai bemerkte ich schon eine leichte Trübung der- 
selben, welche sich später vergrüsserte, so dass der Apparat von 
der weiteren Beobachtung und Analyse wegen der auf diese 
Weise sich äussernden Infektion seines Versuchsmateriales ausge- 
schlossen werden musste. 
Seit dem 3. Juni wurden keine Ablesungen mehr vorgenommen, 
da kein deutliches Sinken des Quecksilberniveaus mehr in den 
Steigröhren zu beobachten war. 
Als ich am 2. Jänner die letzte Ablesung vor dem Öffnen des 
Apparates mit Rohrzucker zwecks Analyse seines Inhaltes vor- 
nehmen wollte, fand ich die Spitze seines Leitröhrchens abgebro- 
chen und das Quecksilber in der Steigröhre an gleicher Höhe wie 
im äusseren Gefässe. Da man ein Tag vorher den Apparat noch in 
Ordnung gefunden hatte und die Lösung beim Öffnen des Appa- 
rates vollkommen klar war, so waren keine Zersetzungen des Ver- 
suchsmaterials infolge einer zufälligen Infektion zu befürchten, es 
bestand also kein Anlass, auf die Analyse des Versuchsmaterials 
zu verzichten. Es war dies ein wahrscheinlich durch Ungeschick- 
lichkeit des Dieners verursachter Zufall, welcher insofern unan- 
genehm war, als man die Ablesung des Gasvolumens am Schlusse 
des Versuches nicht vornehmen konnte; auch entsprach die letzte 
im Juni gemachte Ablesung wahrscheinlich noch nieht der ganzen 
während des Versuches ausgeschiedenen Kohlensävremenge. 
Die Ablesung der Kohlensäuremenge im Apparat mit Frucht- 
zucker des Januars stimmt vollständig mit der Ablesung vom 
26. Mai überein, man kann demnach nicht zweifeln, dass seit dieser 
Zeit keine Kohlensäurebildung mehr hier stattfand und die an- 
