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rende Frage, nämlich die Arbeit Ziegenbeins!) genügt dieser For- 
derung nieht und liefert überhaupt zu dieser Frage wenig Neues. 
Auch Ziegenbein arbeitete mit sechstägigen Keimpflanzen von 
Lupinus luteus, auch er hat keine anderen Massregeln für die Aus- 
schliessung der störenden Wirkung der Mikroorganismen getroffen, 
als die, dass er ebenso wie Clausen die Versuchdauer auf 24 Stun- 
den begrenzte. 
Die Methode war im wesentlichen dieselbe, wie bei Clausen, 
d. h. die sechstägigen Keimpflanzen wurden teils sofort, teils nach 
einem 24-stündigen Verweilen im Wasserstoffgase analysiert. 
Nur hat Ziesenbein mit grösster Sorgfalt auf den vollständigen 
Ausschluss des Sauerstoffes bei seinen Versuchen geachtet. In zwei 
Versuchen wurden auch parallele Portionen der Keimlinge in 
24 Stunden in der Luft gehalten und analysiert. Bei der Analyse 
bestimmte Ziegenbein leider nur den Gesamt- und Eiweissstiek- 
stoff, so dass seine Versuche die Frage, ob die Richtung der 
Eiweisszersetzung durch Sauerstoffabsehluss verändert wird oder 
nicht, gar nicht berühren. Der einzige seiner Schlüsse. welcher ein 
grösseres Interesse bieten konnte, dass nämlich der Eiweisszerfall 
bei Sauerstoffabwesenheit mit derselben Geschwindigkeit wie bei 
Luftzutritt erfolgt, ist nicht hinreichend begründet, da er sich nur 
auf zwei Versuche stützt, von denen der eine noch ein ziemlich 
deutliches Übergewicht der Eiweisszersetzung in der Luft aufweist. 
Aus dieser Übersicht der Arbeiten über die Zersetzung der 
Eiweissstoffe in den lebenden Pflanzen bei Luftabschluss sehen wir, 
dass der Hauptmangel derselben darin lag, dass die Möglichkeit 
der Zersetzungen durch Bakterienwirkung in keiner dieser Arbei- 
ten ausgeschlossen wurde. 
Da ich nun aus meinen Versuchen über die intramolekulare 
Atmung der Lupinensamen ein vollkommen steriles Material zur 
Verfügung hatte, so habe ist es dazu benutzt, um zur Lösung der 
eben besprochenen Frage einen Beitrag zu liefern. 
Eigene Untersuchungen. Methode. Meine Untersuchun- 
gen über die Eiweisszersetzung in der lebenden Pflanzenzelle unter 
Luftabsehluss differierten von den bisherigen, welche eben bespro- 
') Zigenbein: „Untersuchungen über den Stoffwechsel und Atmung keimender 
Kartoffelknollen sowie anderer Pflanzen“. Jahrbücher für wissen. Botanik 1893 
Band 25, S. 564—572. 
