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Agarkulturen. 
Auf gewübnl. Agarplatten entstehen auf der Oberfläche weißliche 
gewölbte Kolonien mit feuchtem Glanze und von runder, gleichmäfig 
umgrenzter Form. 
Bei 50-facher Vergröß. erscheinen dieselben gleichmäßig fein- 
kürnig, schwachdurchscheinend ohne deutliche Zeichnung. 
Die in der Tiefe gelegenen Kolonien sind gelbbraun, rund oder 
oval. 
Striehkulturen. Den Strich entlang erscheint ein erhabener 
gelblich weißer Anflug, der sich schnell auf der Oberfläche ausbreitet, 
als saftreicher, feuchtglänzender Überzug. Nach etwa 2 Wochen 
nimmt der ganze Anflug gelbbraunen Farbenton an. 
Das Kondensationswasser ist stark getrübt und nach einigen 
Tagen bildet sich ein reichlicher Bodensatz. 
Stiehkulturen. An der Einstichstelle erfolgt lebhafte Vege- 
tation; die Kultur bedeckt in kurzer Zeit die ganze Agaroberfläche 
mit einer 1 mm. dieken, feuchten, saftigen, anfangs gelblichweißen, 
später bräunlichen Schicht. Den Stichkanal entlang erscheint das 
Wachstum in Gestalt eines einheitlichen nach unten sich ver- 
schmälernden Fadens. Im oberen Teile desselben lassen sich jedoch 
oft feine strahlig angeordnete Ausläufer, besonders in alten Kulturen, 
beobachten. 
2%/,iger Traubenzuckeragar. 
Die Kultur unterscheidet sich nicht von der auf gewöhnlichem 
Agar gewachsenen. 
Milch. 
Das Bakt. bringt Milch in 4 Tagen zur Gerinnung, wobei ein 
starker Estergeruch sich bemerkbar macht, der nach ca 14 Tagen 
einem unangenehmen Käsegeruch weicht. 
Auf Kartoffeln bildet das Bakterium einen graugelben erha- 
benen Belag, der sich als feuchter, saftiger Überzug mit scharf 
begrenzten Rändern auf der Oberfläche ausbreitet, wobei die Färbung 
später in Dunkelbraun übergeht. 
Auf Rüben-Nährböden entwickelt es sich gut, jedoch ohne 
besonders charakterisches Wachstum. 
Zuckerhaltige Nährböden (Dextrose, Laktose, Maltose, Saccha- 
rose) bringt dieses esterbildende Bakterium zur Gährung, jedoch 
